The Wallace

Fui con un amigo a probar la burger del Burger Week y en general me gustó mucho The Irishman. Los sabores del aderezo muy ricos. La carne le faltó sabor propio, ya sea que le pusieran al menos sal, o si la prepararon en el grill. Como he dicho en visitas anteriores, mi observación con las burgers de este lugar es el pan que se deshace en media comida y se necesita terminar con cubiertos. Eso no debe suceder con una buena burger. Las papas estuvieron ok...nada especial...lo que se queda un poco corto en mi opinión considerando que es un paquete burger + acompañamiento.

Llevé a mis hijos a almorzar y para que probaran los wings y hamburguesas. Para empezar pedimos las wings Bar Fight y las Glasgow Ronin...en verdad no sé cuáles están mejores...ambas están deliciosas...además del glaseado que traen les acompañan con una tacita de salsa cremosa que le añade un toque especial...sinceramente me parece que está sobrando esa salsa porque ya son deliciosas tal como vienen bañadas....las hamburguesas pedimos la Lycan y la Wallace...me gustó más la Wallace...mi comentario sobre las hamburguesas es que deben encontrar una forma de que el pan no se humedezca tanto que se desbarate...eso no es agradable...el sabor bueno pero el pan no es adecuado para el contenido de la hamburguesa....

Fui con mi hijo a cenar porque él quería conocer este lugar. El ambiente es acogedor, un poco apiñado para mi gusto y cuando se llena se pone algo incómodo para hablar. El servicio es muy bueno...los meseros muy atentos...aunque en esta ocasión el lugar estaba bastante vacío...Sobre la comida tengo que darles aplausos a los wings...esta vez compartimos las Glasglow Ronin wings...muy ricas...para comer mi hijo pidió un Cottage Pie y yo pedí un roast beef panini. Yo quedé decepcionado de mi panini...no tenía mal sabor pero la presentación estuvo pobre y realmente recibí la mitad de la mitad de un panini por el precio de 2. Por su parte mi hijo también me dijo que no era lo que esperaba (textualmente)...sin embargo le trajeron lo que pidió...un plato aburrido...jajaja...y en mi opinión muy caro para lo que es....a ver si quiera regresar...

Fui con 2 amigos a cenar y aprovechamos para probar la hamburguesa del Burger Week 2023. Fue la primera vez que visitaba este lugar el cual ya tenía pendiente. La hamburguesa estuvo OK...no me mató...pero fue buen intento. El lugar estaba lleno y a pesar de eso el servicio estuvo muy bueno. No me gustó el ambiente porque el lugar es algo pequeño y se sentía mucho ruido....aunque debo aceptar que se pudo conversar en la mesa. El menú se ve interesante para regresar.

Este lugar me gusta para compartir con amigos y disfrutar del ambiente y degustar whiskys. Las veggie sliders son una rica opción vegana si pides que no pongan el queso cheddar.