T.G.I. Friday's (El Dorado)

Siempre extrañaré la comida, la atención y el ambiente del T.G.O. Friday's de los 90. El estilo minimalista actual de los locales y de los uniformes le quitó la escencia y ni hablar de algunos platos y postres icónicos que ya no están en el menú. Los nuevos están buenos y son variados. En las dos últimas visitas, no ha habido anfitriòn a la entrada y tocó buscar mesa uno solo y luego se demoraron en atender en la mesa. La comida sì estuvo muy buena; aunque los chicken fingers no fueron la estrella de la cena y la música estuvo bastante aceptable.

Siempre extrañaré el diseño y la decoración original de TGI Friday's, al igual que muchos de sus platos icónicos del pasado. Lo primero no volverá; pero han traído reinsertado en su menu algunas entradas y platos calientes que eran de los favoritos. Claro que muchos platos nuevos también están marcando su propio espacio. La comida en general es muy buena, servida caliente y con calidad. El servicio es bueno y el ambiente tiene buena música, aunque un poco alto el volumen; es mejor cuando es retro. Full recomendado.

Añoro los tiempos del Friday's de finales de los 90. No solo la decoración, sino también muchos platos, entradas y postres; pero sobre todo la atención y el servicio alegre. Esta visita sí estuvo espectacular porque los platos llegaron a tiempo, calientes, bien presentados y mucho más ricos que de costumbre. Vale la pena volver una y otra vez.

TGI Fridays siempre es una opción segura para venir en familia, con tus amigos o compañeros del trabajo. Reconozco que nunca me gustó el cambio de estilo y decoración; porque le quitó la identidad con la que llegaron en los 90's. Tienen un buen menú, bastante amplio; pero lo que no me gusta es que lo varían con relativa frecuencia y eliminan platos muy buenos y te vez forzado a buscar nuevas opciones. La atención es buena; aunque un poco escasa y lenta, considerando el tamaño del salón y la cantidad de comenzales que asisten.

Nunca me gustará el cambio de la decoración antigua y excesiva a esta más sobria y aburrida; pero en cuestión de gustos... Sobre el resto del ambiente, buena música como siempre; aunque el aire demasiado frío. El servicio muy agradable y atento; pero un poco lento considerando que más de la mitad del salón estaba vacío. La comida estuvo espectacular; siempre se luce. Lo único es que tienen una rotación muy alta del menú y no puedes volver a degustar algunos platos porque los sacan. Muchos no regresan porque su plato favorito ya no está disponible.