Un lugar para volver! deliciosas pizzas y paninis. El ambiente es un poco oscuro, pero romantico. Hay que hacer reservacion previa por que ultimamente cuando voy, solo quedan ciertas mesas por que las otras quedan reservadas. la ultima vez pedimos 2 pizzas, una sin salsa y una con salsa. ambas muy deliciosas. Thin crust, 1 solo tamaño de pizza ( comen 2 o si vas solo bueno para llevar pues jeje). La Domanti era la pizza blanca. Nunca habia probado una pizza sin salsa. pense que iba a quedar seca, pero muy jugosa gracias a los ingredientes y el queso mozzarella. Le falto un poco mas de rugula a la pizza. En otros restaurantes sirven la rugula como si fuese una pizza salad, pero en la Domanti era como de adorno. La pizza con salsa fue la de Berenjenas y queso parmesano gratinado. Muy deliciosa. lo mas importante de ambas pizzas es su masa delgada pero crujiente. El balance entre ingredientes, salsas y queso es muy importante para que la pizza no quede o mojada o que se desbarate toda... por eso muchos lugares dan "platos y tenedores" para comerte un pizza....pues asi no se come pizza.... Con las pizzas de aqui, cada slices es facil de comer. no se cae nada de la pizza y no llegas a sentir tus manos grasosas o mojadas por salsa.
En otra oportunidad pude probar un Panini vegetariano que tenian. muy fresco los hongos, pero pense que los vegetales venian salteados o al grill, pero vienen frescos. Las papas fritas son de papas de verdad... no papas congeladas refritas.
No olviden probar postres, especialmente el tiramisu. muy cremoso y esponjoso.
definitivamente tienen que ir a probar estas pizzas!
