El Charcutero
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El Charcutero

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Sobre mí
Miembro desde: Noviembre de 2009
Restaurante favorito: Maito
Postre favorito: Creme Brulee / Cheesecake / Flan
Posición 441 del ranking de calificadores de Panamá.
155 comentarios en Panamá
13/01/2026 El Charcutero

Nuestra experiencia fue muy buena, la atención insuperable, atendieron todas las solicitudes por restricciones de salud. incluso un platillo vino algo subido en sal y lo reemplazaron de inmediato. Nos quedamos con las ganas de probar los dulces caseros…. para la siguiente visita será

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Servicio
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07/01/2026 El Charcutero

buena oferta. el servicio muy bueno. la comida nos gustó mucho. tienen menú ejecutivo. los arroces buenos, fideos caseros dignos de repetir. el pollo si estuvo un poco seco, pero en otra visita volveré a intentar.

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Servicio
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31/12/2025 El Charcutero

Pastas originales, siempre tienen algunas actividad nocturna y la atención casi que casera. No dejen de pedir la pasta con pesto de pistacho!

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31/12/2025 El Charcutero

Excelente restaurante, sus pizzas son para repetir, las pastas muy buenas y el servicio excelente. No te vayas sin probar alguno de sus helados de la casa.

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31/12/2025 El Charcutero

Ciertamente el negocio ha cambiado mucho desde su mudanza. Extraño mucho tener diferentes variedades de café y de su procedencia. Lamentablemente no tuve una buena experiencia, quizás fue un mal día. Nos llegó alguna comida sin terminar de cocer, pero eso puede pasar en cualquier restaurante, corresponderá visitarlo nuevamente. La atención fue muy buena y atendieron rápidamente las inconformidades.

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31/12/2025 El Charcutero

Debo iniciar por contar que he visitado el sitio en dos ocasiones. Ambas gratamente placenteras. La sopa de zapallo es un must cuando visiten, los bowls, el de atún y el de salmón, están de muerte lenta. Es un buen sitio para ir por un lunch o buen café/infusión. El chef Lamarca nunca defrauda!

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27/01/2019 El Charcutero

Excelente opción para degustar las artes culinarias griegas. Ingredientes de alta calidad, atención personalizada, visita de la chef a mesa hizo aún mas placentera la visita. Para entrantes olvida tener que imaginarlo porque al ser frías pueden ser presentadas en el momento y servidas al instante. Me recomendaron el cordero, parece ser favorito de la casa, pero en la mesa decidimos ir por otras cosas para intercambiar sabores. Pasta con langostinos que debe esta brutal, la cual es presentada en un sartén. El pollo y carne muy buenas. El plato de bacalao con papas en su punto... no se vayan son probar el digestivo de la casa, miel o canela, ambos muy bueno (canela es intenso en sabor).. hasta la próxima!

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  • zucchini
01/07/2018 El Charcutero

Llegamos a este sitio buscando almuerzo, que grata sorpresa! Sabores panameños llevados a otro escenario, uno elegante. La pieza de pollo estuvo impecablemente cocida, el pato en su punto, y el postre! Nada se quedó a deber, definitivamente se regresa!

Comida
Servicio
Ambiente
  • POLLO DE LECHE ROSTIZADO
  • PATO CONFITADO
  • menu
14/05/2018 El Charcutero

Subió como palma y bajo como coco. La verdad el viaje (a veracruz, por llamarle un viaje) iba lleno de expectativas, las fotos prometían mucho, el relato dejaba ganas de más y por supuesto con el mar de fondo, todo sonaba de ensueño. Tortilla de yuca , pulpo al carbón, mariscos frescos, el clásico del área pescao frito, croquetas de otoe, patacón, hamburguesa, sonaba bien variado. Pues en esencia fue, todo lo prometido, muy bien la comida. El servicio dejó muchísimo que desear (lo cual arruina lo anterior), los meseros atendiendo en mesas opuestas en la sala lo cual los inhabilitaba para atender recurrentemente, la comida salió muy tarde por la cocina según explicaron, aproximadamente tomó dos horas la experiencia. ahhh y por no menos importante... los fish tacos son un "must" en el pedido! me quedé con la ganas de probar el poke panameño y el tartar de atún, pues porque no lo había.

Comida
Servicio
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14/05/2018 El Charcutero

Todo inició con ganas de comer carne. Y porqué no? Bbq japonés en Panamá 🤔. Lets do this! Todo se lee muy bien. Supeditado a la impotencia de pedir todo. Arrancamos. Dumplings de langosta con wagyu... no te lo pierdas! Los udon atrufados, sorpresa de la visita! La entraña en soya ahumada tal como la imaginé y el protagonista de la historia? A5Wagyu brutal con todas las letras! No te vayas a casa, si tienes aún espacio, lava cake epico.. el helado de té verde no la hace, vainilla sería un mejor matrimonio al chocolate de piernas de trapo que se derrama por todo el plato en el primer bocado...

Comida
Servicio
Ambiente
  • THE GRILL - A5 WAGYU BEEF
  • TRUFFLE UDON
  • PRIME OUTSIDE SKIRT ( SMOKED SOY SAUCE )
Posición 1606 del ranking de fotógrafos de Panamá.
183 fotos en Panamá
Foto de Tío Navaja (Cerrado)

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el 5 de abril de 2019
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pulpo sobre puré de fabada

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zucchini

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el 27 de enero de 2019
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croquetas

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ROLLS - TAMAYO

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OKOBO

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el 15 de octubre de 2018
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