Slabón Café Bistró (Obarrio)

Vine con mis hijos a probar la Maria Juana Burger que compite en la Burger Week. Esta buena aunque me parece que el pan podía ser algo diferente para que estuviera a yoni con la competencia. La carne muy rica y las cebollas caramelizadas son un hit...la salsa de manchego con chorizo ibérico y tomate a la parrilla complementan a una rica hamburguesa. Este año la sentí más pequeña incluso comparado a sus competidores...puede ser que tenía hambre...vayan y prueben...

Por suerte tienen opciones vegetarianas. Pude armar mi hamburguesa con carne de lenteja y esta delicioooosa. En la mesa ordenaron la argentina y quedaron complacidos. De entrada tienen unas bolitas de yuca que estaban ricas.

Ricas hamburguesas y wraps, con opciones vegetarianas que puedes veganizar al quitar uno o dos ingredientes. Hay smothies y jugos que complementan muy bien. Muy recomendable

Esta fue la segunda vez en este lugar, la primera fue una grata experiencia, pero la segunda no tanto. Lo digo porque para mi fue una decepción no encontrar la hamburguesa vegetariana por la que fuimos. Entiendo que haya momentos en que no tengan ciertos productos, pero siempre es una decepción. Buscamos otra alternativa y optamos por la de Portobelo y mi crítica es más por el precio. Me molesta que una comida con tan pocos ingredientes tenga un precio tan costoso de trece dólares cuando en el supermercado más caro de la ciudad puedes encontrar una bandeja de estos hongos por cinco dólares y con cuatro o seis piezas. Entiendo que deba ser más costosa, pero tampoco es para tanto.

Había intentado ir a este lugar antes, al medio día y al ver todo lleno, preferimos no entrar. Esta vez, fuimos unos minutos antes de las doce y éramos los únicos, así que la atención fuer realmente exclusiva. Pedimos las hamburguesas vegetarianas. Son de faláfel y muy buenas. El pan es realmente rico, el tamaño y el sabor también. Pedimos unas acompañadas de platanitos y otras de papitas, por lo que recomiendo pidan la papitas que estaban mucho mejor. Debo decir que hay algo que no me gusta y es que hacen lo mismo que otros lugares al descontar la propina junto con la cuenta. Esta moda es además de ilegal, incorrecta. En la cuenta dice propina sugerida, entonces por qué la descuentan. Qué pasa si la atención no es buena y de cualquier forma en nuestro país la propina no es obligatoria. En esta visita, es mi único comentario negativo, por lo demás muy bien.