Slabón Café Bistró (Costa del Este)

Es uno de mis Slabon favoritos excelente atención y sobre todos excelente menú de hamburguesa que valen la pena comer, ricas malteadas y excelente ambiente

Pedí una hamburguesa de falafel con aros de cebolla para llevar. El falafel estaba simple, y la hamburguesa en general bastante regular, los aros de cebolla no estaban crujientes... En fin no los recomiendo como delivery. Comiendo en el restaurant he tenido mejor experiencia!

El ambiente relajado, pero bien pensado. El mesero colombiano muy atento y a la velocidad del rayo. El menú alrededor de dos items: las hamburguesas y el comfort food, muy bien pensado; la posibilidad de armar tu propia hamburguesa los separa del resto. El pan de la hamburguesa es de la casa y muy bueno, la hamburguesa bien hecha, las papas fritas muy bien. La presentación distinta. Los postres caros, no tan buenos, pasa de los postres y vete a otro sitio cercano. Volveré.

Fuimos para el viernes del burger week y la verdad nos demoramos bastante (1 hora desde que pedimos hasta que trajeron la comida), infelizmente en esta ocasion no tuvimos la atencion de siempre habia que corretear a que nos atendieran, el A/A parece que no funciona bien con el restaurante a maxima capacidad. La hamburguesa del Burger Week tiene buen tamaño, un pan proporcional y aguanta los jugos de la carne sin desbaratarse, la mezcla de tocineta en trozo y la carne es muy buena pero el caramelizado es demasiado y desbalanceaba los sabores, quedando muy dulce y matando el resto de los sabores.

Fuimos a la hora de almuerzo y la atencion fue algo deficiente (parecia que no acostumbaran tener tanta gente a esa hora. Por el resto todo bien, riquisima la Cholipay