Saril Cocina Tropical

La comida esta espectacular. Realmente me sorprendio por tratarse de un restaurante dentro de un hotel. El nombre define bien la cocina ya que usan ingredientes 100% locales. Pedimos un gin tonic con saril muy rico. De entrada la causa de platano maduro y chorizo tableño tenia una textura perfecta y estaba sazonada con un chimichurri hecho con el chorizo que te transporta a los santos. De plato principal pedimos corvina sobre mofongo de yuca y pargo con arroz basmati en clorofila de cilantro, ambos fresquisimos y deliciosamente condimentados. Las porciones excelentes. Los waiters muy ilustrados en la preparacion de los platos complementaban la experiencia. Totalmente recomendado. Es buen lugar para traer a visitantes a conocer sabores locales.

Donde José sin tener que ir al Casco. Mojito de Saril, única y espectacular. Pork belly buns estaba super ricos

Excelente restaurante de comida tipo gourmet con sabor a Panamá. Todo lo que probamos nos resultó riqisimo.No dejes de probar de entrada las brochetas de res y de repello el tamal de olla. Además de que puedes disfrutar de un buen ambiente y excelente atención.

Llegamos y al instante nos recibió el chef nuevo, quien muy amablemente nos explicó como estaban transicionado de un menú al otro. Decidimos del nuevo, y pedimos la causa de plátano, la corvina, el pargo y el risotto panameño. Las opciones del menu son pocas, pero todo lo que probamos estaba delicioso y bien diferente, especialmente el risotto. El servicio muy atento!

Pedimos la pesca del día y estaba insípido el plato, no se nos ofreció el pan de entrada. Se nos cobró por un menú y las porciones no eran acordes al menú.