Saril Cocina Tropical

Cada platillo tiene historia y son una experiencia. El ceviche de corvina fresco con leche de coco y el toque perfecto... Sorbete de maracuya... Excelente, delicioso!!

The lunch options at Saril are limited. The salad bar makes it worth while though. The offerings were fresh and bright. The plate, in my opinion, should be a bit deeper otherwise the salad ingredients tend to fall off the small flat plate. The roasted chicken was a bit dry but it had good flavor. The dessert of a bite size maracuya something that was meant to resemble a cheesecake and a small cup of berry mouse was pleasant at best.

Llegamos y al instante nos recibió el chef nuevo, quien muy amablemente nos explicó como estaban transicionado de un menú al otro. Decidimos del nuevo, y pedimos la causa de plátano, la corvina, el pargo y el risotto panameño. Las opciones del menu son pocas, pero todo lo que probamos estaba delicioso y bien diferente, especialmente el risotto. El servicio muy atento!

Primera vez que fuimos ahí. El ambiente es bueno, tienen buen espacio y las sillas y sofá son confortables. Su menú no es tan variado pero las opciones eran atractivas. De entrada pedimos el pulpo, el cual estaba muy bien hecho. De plato fuerte, pedí los langostinos con plátano y la combinación me encanto y sorprendió. Los sabores combinaran y todo estaba muy sabroso. Regresaría para probar otros platillos. Lo que no fue bueno fue el servicio desde un inicio. Teníamos una reserva y cuando llegamos nadie nos atendió, no sabían bien en que mesa nos poner. Nos sentamos y nos dieran el menú y después de esto nos costaran atender. La verdad es que el servicio nos decepciono todo el tiempo, los meseros no ponían atención a ni una mesa y teníamos que quedar a buscarlos todo el tiempo para que nos atendiera, lo que fue bien fastidioso.

El lugar muy acogedor, el 29 de junio que fuimos estaban haciendo la transición del chef donde José al nuevo que estará en rest! Muy amable el chef nos explicó todo el menú, la entrada de pulpo y causa con chorizo tableño estuvo delicioso! El risotto a lo panameño también delicioso!