Salsipuedes

De la nada llegue allí, no me defraudó. Un lugar muy lindo, muy bien decorado, buena iluminación, que en conjunto crean el lugar perfecto para una deliciosa cena. Muy buena atención. De entrada pedi un AGUACATE Y LANGOSTA, que si lo describo era una ensalada de feria con LANGOSTA, coronado con aguacate grillado; la cosa mas cremosa y deliciosa....tenía remolacha, pepitas de marañón, que le dieron un crunch.....brutal. De plato fuerte un Fetuccini al Óleo con Camarones, tomates deshidratados y aceite de Albahaca.....para chuparse los dedos. Y tengo que hablar del postre, de lo mas creativo que me he comido en mucho tiempo, el Guineo de Bocas, una mousse de toffe de guineo, relleno de raspadura cremosa cubierto de Chocolate blanco; acompañado de sorbete de Mango.....DELICIA! Acompañe todo con un Painkiller, un trago a base de Ron, crema de Coco, jugo de piña. Una gran experiencia, para todos los sentidos.

Lugar hermoso, con una gastronomía impecable e impresionante! Ambiente de mucha relajación ubicada en el centro de la ciudad. Sabores exóticos e inmejorables!

Fuimos un grupo grande, pero llegamos primero y aprovechamos la oferta y pudimos comer a tiempo porque en grupo demora por los inseguros. Como siempre, deliciosa la comida

Probamos el ceviche y el tiradito, ambos frescos, con sabores balanceados y muy bien presentados. El pulpo a la robata estaba en su punto, suave y con un toque distinto que me encantó. También pedimos el asado de tira Angus, que fue de lo mejor de la noche: jugoso, tierno y con guarniciones que acompañaban sin opacar. Los cócteles de autor son otro gran punto fuerte, con mezclas originales y uso de ingredientes locales; se nota la creatividad detrás de la barra. El servicio fue correcto, aunque en ciertos momentos sentí que podían estar más atentos a los detalles, considerando el nivel del lugar. No obstante, la calidad de los platos y el ambiente terminan compensando.

la comida y la etiqueta del lugar estaba espectacular el ambiente es buenísimo los meseros son muy atentos y amables. La atención es bastante personalizada y me comí unos fideos que estaban deliciosos