Salsipuedes

Tuna Tartare delicioso, aunque no me convenció la combinación con la goyoría. La ensalada César con pollo fue LA MEJOR que he probado. En vez de crotones le ponen concolón... El lugar estaba HELADO cuando llegamos, si pudieran arreglar el aire acondicionado todo estaría perfecto. Buen vino de la casa.

Excelente presentación de la comida típica, gourmet y tradicional excelente mezcla muy de moda en diferentes cocinas internacionales, platos, especialmente, como el cocodrilo, los wantones, arroz aguachado de mariscos y el tasajo estuvieron aun nivel excepcional no así la entraña que estuvo un poco seca y sosa; el ambiente aunque muy elegante pudo hacer mas alarde de la cultura panameña, la acústica no es buena hay mucho ruido; la atención estuvo muy amable de parte de los meseros pero una vez sirvieron el agua y el vino no se presentaron mas por la mesa y la comida se demoró.

Es caro, pero la comida muy rica, excelente presentación y ambiente. Aunque el día que fuimos el aire acondicionado no daba la talla. El servicio muy muy bueno y por personal panameño. Mejoraron la receta del Baked Alaska y ahora está mejor que nunca. Vale la pena para llevar turistas y mostrarles comida panameña gourmet!

Las entradas llegaron rapido, pero el plato principal demoró. Sin embargo, valio la espera!

Tuna tartare (además de bueno, sustancioso), medallones de langosta (AON), wantones (para conpartir: faltó mas cantidad , pero porque estaban buenisimos) y el arroz con pollo( para compartir: me recordó al de mi madre en nuestros cumpleaños). Felicidades....