Romero Cocina Artesanal

Muy bonito restaurante y grande, fui por primera vez por pizza week y me sorpendió lo delgado y tostado que es esa pizza di manzo que me lo pude comer todo

siempre quise conocer Romero por toda la propuesta gastronómica que veía en redes. fui a visitarlos por vez primera y me pareció buena. tiene un ambiente elegante y muy bonito. en cuanto a sus comidas siento que si estaba bien sin embargo a mi parecer pueden optimizar un poco más los sabores. La pizza me gustó porque estaba sumamente delgada y tostada y generalmente me gusta así, pedí la de mariscos y la disfruté mucho porque me pareció que estaba en su punto, la ensalada estaba regular y la pasta ripiena Tortellini sí que estaba rica y muy recomendad. tiene buen estacionamiento , el servicio a pesar que bueno si bastante lento y solo éramos dos. Al final uno de los encargados me dijo que ofrecían diferentes propuestas de menú en fines de semana, por lo que volveré pronto a probar los huevos benedictinos y más de sus recetas.

La comida es súper rica, con platos bien presentados, sabores caseros pero con ese toque especial que hace que todo se sienta diferente. Es un spot perfecto para pedir varias entradas al centro, probar algo nuevo y acompañarlo con una buena bebida.

El ravioli de hongos es simplemente espectacular cremoso, aromático y con una salsa que te dan ganas de terminar con pan. También recomiendo el risotto de mariscos y la entraña con puré trufado, ambos perfectamente balanceados y llenos de sabor.

Un restaurante muy lindo, con un ambiente relajado que se presta para reuniones con amigos y familia. Los platos son pequeños, y muy bien presentados. La atención pudiera ser un poco más detallada. Pedimos risottos y su énfasis muy bueno, pero el risotto en si no fue mi preferido. Los mocktails muy buenos.