PAUL (Evolution Tower)

Para este comentario tuve que esperar unas semanas ya que no puedo más de una vez mes, degusta es así. Hace como un mes pudimos mi esposa y yo, degustar de la Tarde de Té, con sus bocadillos salados y dulces y sus mini postres, excelente experiencia con las opciones de Té. Las Tardes de Té o High Tea, es recomendación, muy buena opción para las buenas charlas en las tardes panameñas. De paso, siempre con la buena atención que tienen el personal allá, mis felicitaciones para Rigoberto, que nós atendió de maravilla en sus días en Paul de Multiplaza y ahora es Subgerente en Bella Vista.

Para el dia a dia, Paul, en su nuevo sitio en la Torre W, esta excelente. Ubicacion y acceso estan geniales. Hoy probamos una tartine de anchoas que recomiendo ampliamente. Me encanta para una conversa y cafe. Como especial del 14 de Febrero, la milhojas vino en forma de corazon.

Primera vez que visito este Paul en la Torre W. Nos atendio excelentemente el Sr Junior. Esta vez tambien, es primera vez desayuno. Los benedictinos y el croissant de jamon y queso estaban muy buenos. Cabe destacar que apenas estana saliendo del horno todas esas delicias de panaderia. Este sitio muy relajado y comfortable en justa medida, invita a deleitar con relax.

Tienen menú abierto todo el dia. Adivinen, pedi pan de mie con queso emmental muy cremoso, un omelet completo y un mouse de chocolate muy rico y suaveee...todo esto alas 8.00 de las noches...!!!!!

Me gusta el ambiente. Hay de todo un poco. Nos dieron panes de brioche en miniatura como cortesia. Pedimos tartine de pollo rico como entrada, un wrap de pollo con sabor ahumado y fetucine con ragu de cordero algo diferente...!!! Debo decir que vino cruda la pasta, la devolví y me la cambiaron ( cocida ya al dente ).