08/07/2016

Parrillada Martín Fierro

$32 por persona
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Sobre el restaurante

Calle Eusebio A. Morales, Nro. 21 - El Cangrejo - Panamá
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Joey
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Me encantó el Rib Eye Steak. Personalmente, no soy de carnes a término medio o menos, me encanta bien cocida y esta es la carne perfecta para ese estilo. Jugosa, muy bien sazonada; el chimichurri y la salsa criolla para bañarla estaban deliciosas. De entrada, el pan estuvo muy bueno y calientito, el salad bar estaba bien, no tanta variedad. Pedí también una papa asada que pudo haber tenido un tantito más de sal, pero estuvo rica igual. En general el lugar muy agradable, el mesero muy atento y servicial y el postre tres leches me pareció muy rico. Lo recomiendo mucho para citas especiales o reuniones importantes, ambiente agradable, pero tranquilo y con un toque romántico.

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Porciones generosas a precio justo. Consistente a través de los años. Ambiente familiar perfecto para un almuerzo dominguero o una cena entre amigos.

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Después de varios años fuimos a comer, de entrada pedimos pulpo al carbón el cual estaba bien sazonado pero faltaba un poco de cocción. El pan de casa estaba crujiente por fuera y blando por dentro muy bueno. El salmón con salsa de maracuya. La salsa estaba liviana, y su sabor se sentía la maracuya sin ser empalagoso, pero al salmón le faltó un poco de sal. En cuanto a las costillas muy buenas y en abundante cantidad., su cocción al punto, suaves sin caer en la crudeza. Mi parrillada buena presentación, sazón y el termino de la carne el cual pedí. El ambiente consideró que se tiene que hacer una renovación en cuanto a la decoración, ya que se ve desgastada y antique. Un poco de modernidad conservando su estilo de restaurante con especialidad en carne atraería a mucho más. El servicio lento

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Parrillada para 2 , casi que comen 3 personas. Muy buena parrilla, de la mejor molleja y morcilla en Panama. El ambiente es antiguo con aires de las antiguas parrillas argentinas con su salad bar.

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La atencion fue muy buena, muy agradable el mesero, comí milanesa de carne (la milanesa estaba muy suave y rica) y papas fritas... buen salad bar.

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