Nazca 21 (Casco Antiguo)

Pedimos ceviche de entrada, el cual estuvo espectacular, mas no así los segundos (arroz chaufa y una corvina fujimori), les faltó mas sazón peruana y amor.

La ejecución de los platos de la cocina peruana se siente como estar sentado en cualquier restaurant en Lima, la calidad de los ingredientes y las mezclas de sabores hacen de este uno de mis restaurantes favoritos para ir a disfrutar de un buen plato de comida autentica peruana.

Fui con mi esposa hace un par de días y el local estaba lleno, principalmente turistas. Pedimos un ceviche mixto que estuvo bastante bueno, mi esposa pidió un pisco sour que también estaba rico. Ella pidió como plato fuerte una corvina a la limeña y yo un cau Cau de mariscos, el plato de mi esposa estaba bastante bien, a mi me toco morder arena en los mariscos, varias veces, y el arroz acompañante estaba seco y sin sabor. Pedimos un suspiro limeño, delicioso. La velada fue agridulce ya que no disfruté mi plato fuerte y hacía un calor insoportable en el lugar. Está para darle una 2da oportunidad más adelante.

Excelente opción si se te antoja una comida peruana deliciosa e inolvidable. Ingredientes frescos, ceviche espectacular y su chicha morada recomendada. Buen lugar para ir en familia o amigos y disfrutar de una explosión de sabores.

Cuando estoy en el Casco y quiero comer es el primer restaurante que se me viene a la mente. Muy buena la comida. Siempre me atienden súper bien. Ambiente tranquilo para estar. Recomiendo bastante el pollo a la princesa, una delicia.