18/10/2016

Mi Ranchito (Costa Verde)

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Bulevard Costa Verde - La Chorrera - Panamá
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Reseñas

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He ido otras veces y he comido muy bien, pero esta vez que fui los camarones en salsa criolla estaban pesimos tenian un sabor a nevera, no se como describirlos, no me gusto. No volvere

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Es el primer local que visitó en pandemia que se cuidan MUY bien del contagio, sus platos vienen protegidos desde que salen de la cocina hasta la mesa, me parece fabuloso.! El menú kids pueden mejorar la presentación del pollo ya que eran tender y vinieron muy grandes para ser un Niño el comensal y no sabe utilizar cubiertos, sabor muy bien. Los camamores a la criolla todo bien. El mix de mariscos a la plancha estuvo bien solo que los camarones muy pequeños y los tentáculos de pulpo muy picadillo. Creo que al planchar el mix no era necesario raspar la plancha con lo pegado porque todo se vino en el plato y deja una sensación un poco salada, o tal ves limpiarla bien antes de planchar nuevamente. La entrada de pan con ajo excelente muy buena porción y pan rico. Las margaritas normal. nada del otro mundo. Las papas fritas muy ricas! y la yuca también. Debo decir que mandé a sustituir las papas fritas del plato kids por yuca frita y esta debió venir también presentada para un niño y no para un adulto como vino. Ambiente muy bien. repito se cuidan muy muy muy bien con las medidas de bioseguridad, la chica que nos atendió lo hizo bien solo que deduzco que están acostumbrados al volumen de personas y la atención debe ser rápida! sin embargo esta ves no estaba el local lleno y aún así la chica tenía mucha prisa tuvimos que llamarla nuevamente porque se nos olvidó ordenar la entrada de lo rápido que fue todo. Ojo no estuvo mal! al contrario se nota que cuando hay presión lo hace muy bien.

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  • Medio Mixto de Marisco a la plancha
  • camarones a la criolla
  • Ranchito Kid 2 tender
  • margaritas
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Buena ubicación, demoran un poco en atender los pedidos. El bistec 🥩 con salsa criolla muy bueno, suave y jugoso, los vegetales con que se acompañan los platos muy ricos

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La crema de mariscos, la favorita de mi abuela. Ha bajado de calidad, esta aguada y solo había un camarón en los dos platos. Las entradas son riquísimas y el pulpo a la parrilla tambien. Debo resaltar que voluntariamente, la mesera me recordó el descuento de 3ra edad y pidió la cedula de mi abuela para realizarlo. En muchos lugares, hay qie "rogar" por el mismo.

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Fui el fin de semana y no me gustó. Demoraron en atenderme, la comida que ordene estuvo insípida fueron unos camarones al ajillo con patacones. Deben mejorar mucho, el servicio muy lento.

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