Mi Ranchito (Causeway)

Hace años que no habia regresado. Los cevices se achicaron de mitad - no usan mas Corvin. Mi pescado frito y yuca fritas fue bueno. El sancocho no nos gusto tanto. Hay que resaltar que los baños no estan muy limpios y esto que lo renovaron. La qualidad del lugar deberia mejorar.

Un clásico de la gastronomía en Panamá, sitio ideal para llevar turistas ya que la comida es bastante buena, buenos precios ademas, muy buena vista hacia la ciudad. Tenía mucho tiempo que no iba y, aprovechando que tenía visita de extranjeros en la ciudad, decidí llevarlos. Pedí Rib Eye encebollado término medio con papitas y estaba muy bueno aunque no estaba en termino medio, estaba mas tirando a un cuarto pero no me importó por el buen sabor del mismo, con bastante cebolla caramelizada, buen tamaño papas en su punto. Mi esposa quedó encantada con el pollo al ajillo así como los extranjeros quedaron fascinados com sus platos (pollo a la plancha y camarones al ajillo). La atención como siempre su debilidad; debe de mejorar.

Todo esta perfecto siempre: atención, comida, ambiente. Solo que se debe hacer filas al llegar improvisado, pero un buen remedio es llamar para reservar anticipadamente.

Probamos el buffet típico del domingo y no estaba mal. Tenía varias opciones y todo con buen sabor. La única observación es que las hojaldras se agotaban rápido y cuando reponían eran muy pocas. Servicio bueno y el precio es adecuado a lo que ofrecen.

Este restaurante es un clásico en el causeway. La comida siempre es buena, el ambiente siempre agradable y con buena atención.