Mi Ranchito (Causeway)

Tengo que ser franco, que aunq no es un restaurante típico es uno de los pocos lugares que puedo llevar a turistas a comer algo de la comida panameña en un ambiente agradable. aun que la comida no es rica la podemos calificar como buena, sabor y porción bien. El servicio es lo mas deficiente debido a los pocos saloneros o a la afluencia de público. La locación obviamente es buena lo cual lo ayuda con el ambiente, en conclusión una buena opción sobretodo para turistas y familias.

Almuerzo un domingo: Entrada: almejas al ajillo con pan fránces simplemente deliciosa combinación. Platos fuertes: 1. Camarones apanados con patacones super rico...la salsa tártara que ponen es buenísima y la cantidad que sirven está bien. 2. Pescado entero frito en salsa criolla con yuca frita también estuvo bueno. Bebidas: los batidos deliciosos y las sodas bien frías. Postre: flan de la casa. Buena porción y buen sabor. En resumen fue un buen almuerzo. Nota: Lo único malo es que tuvimos que esperar como 30 minutos para que nos ubicaran una mesa, ya que como de costumbre este restaurante siempre esta lleno y tienen lista de espera; pero la buena comida que ofrecen hace que la espera valga la pena. 100% recomendado!

Tenía tiempo que nos los visitaba, y ayer me antoje de mariscos y de un cambio de ambiente, siendo este restaurante la primera opción, por lo que fui con mi familia por ese almuerzo dominguero diferente, delicioso y en un ambiente relax y fresco. Recordaba su buena comida y ambiente, los cuales no han cambiado para nada. El restaurante estaba llenísimo, por lo que nos tocó esperar un ratito, pero valió la pena. La host súper atenta y amable, nos indicó cuando la mesa estaba lista y de allí el servicio estuvo excelente. Aun estando lleno, la atención fue rápida, la comida llego en su tiempo al igual que las bebidas. Felicidades a todos los meseros, brindan una calidez que se encuentran en muy pocos restaurantes de Panamá. De entrada pedimos las almejas al ajillo, que están deliciosas y trae buena ración para compartir. Ya para plato fuerte, yo opte por los camarones a la criolla con patacones y simplemente una excelente decisión. Este plato trae buena cantidad de camarones con un sofrito criollo, uff muy panameño que está buenísimo y la cantidad perfecta de patacones, y una ensaladita fresca que tiene un aderezo rico. Mis acompañantes pidieron el pescado frito, que me quiño el ojo, porque estaba de buen tamaño y se veía crispy… creo que la próxima vez lo pediré.

Muy buena opción para un delicioso pescado frito, almejas al ajillo deliciosas. Estos dos platos en mi ranchito son unos de los mejores del area. Delicioso ir cuando ya no hace calor y la brisa esta deliciosa, podrían mejorar el aspecto de los baños, manteniendo el estilo rancho. Buena opción para comer mariscos frescos con amigos o con la familia luego de caminar por el Causeway; solo que hay alta concurrencia y a veces hay que esperar mucho tiempo.

Mariscos y pescado son muy recomendados. Los tostones de alta calidad. Buen lugar para llevar a extranjeros y conocer de la gastronomia panameña