Mestizo

Espectacular restaurante dentro del hotel Santa Maria. Atención esmerada y comida muy rica. La Entraña estaba suave y Lis vegetales salteados muy buenos. La copa de Cabernet estaba muy buena

El ambiente excelente, es acogedor y muy Chic. El servicio deficiente. Aunque el lugar estaba lleno la chica que nos atendió se perdía en los pedidos, no recordaba lo que habíamos pedido, no conocía de recomendaciones. Pedimos un tartar de atún sin mucho sabor, el bao de carne estaba rico, pedimos una entraña que no tenéis sabor y un risotto de hongos que si estaba bueno. Solo volvería por el ambiente más no por la comida o el servicio.

Deleite con la comida. El hotel queda un poco lejos pero valió la pena mientras nos quedábamos ahí. De día es más agradable con la vista hacia la piscina y el campo de golf.

Bellísimo el restaurante ubicado en Santa Maria Luxury Hotel, para los que estamos en costa del este una buena opción cuando quieres ir a comer en un sitio un poco más elegante, la comida súper DELICIOSA! Pero para mí lo mejor la coctelería, la mixólogo te atiende súper bien y personalizado, lo recomiendo 100%

Sin duda uno de los mejores que he visitado. Cocina Gourmet Panameña muy bien lograda. La fusión de los sabores y lo atinado de las combinaciones hicieron memorable cada plato. El cocodrilo rebozado y la ropa vieja de cordero súper recomendados, al igual que el hongo portobello relleno de langostinos. Las croquetas de maíz dulce con feta son un deleite al paladar. De postre probé el tiramisú, cuyo balance era perfecto. Por último, resalto que tienen una muy buena mixóloga. Probé un cocktail llamado Chicha de Santiago, altamente recomendado.