Mar de Grau

He ido casi a todos los restaurantes de comida peruana y en mar de grau he encontrado el sabor más cercano a la comida criolla peruana. Nada gourmet y tampoco tan caro como otros. El lomo saltado es el mejor que he comido en los restaurantes en Panama. La atención auper también. Lo único malo tal vez es que no hay muchos estacionamientos

Es nuestro preferido cuando se trata de comer langosta. La langosta Mar de Grau está a otro nivel. El chupe de langostinos es de los mejores entre los restaurantes peruanos de Panamá

En mi última visita probamos su ceviche, causa de camarón y el piqueo Frutos del Mar. Lo que más rescato puede ser la Causa. En esta vez no quedé tan fascinado. El servicio sigue siendo muy atento, pero el sazón de la comida en si, no fue fabuloso, bueno, pero no como esperaba. Mi experiencia en general fue normal.

Agradable restauran con buen servicio y buena comida peruana. Disfrutamos una causa con camarones muy delicada y rica, una corvina rellena de camarones deliciosa, una mixto de mariscos muy sabroso y un pollo a la princesa (salsa bechamel) idem. Los que no estuvieron a la altura fueron los postes: el pie de limón y suspiro limeño dejaron mucho que desear. Ojalá los mejoren.

Perfecto para un meeting, el ceviche frito como entrada espectacular, plato fuerte filete de Corvina en salsa de camarones con vegetales al vapor y de postre un flan de la casa. Les aseguró que les encantará.