Makoto

Maravilloso ambiente y comida, la terraza es súper agradable y la vista refrescante. Deberían tener sillas para bebés ya que nos encantó el lugar para una cena temprano toda la familia. Los crispy rice spicy tuna súper recomendados.

Es una reseña difícil. Probamos el Omakase, centrado en Nigiris y Sashimis. Los sashimis le faltó frescura, aunque venían en una presentación bonita. Las conchuleas deliciosas, pero algunos cortes -el pargo rojo, el atún- estaban un poco mariscosos. Los nigiris en su mayoría excelentes, pero utilizan mucho una especia de condimento ahumado que los hace un poco amargos y la última nota que debería ser la suavidad y delicadeza del marisco, se convierte en ese sabor particular. La atención en la barra excelente. Me gustaría decir que volvería pronto, pero creo que el precio no lo permite. Para la calidad de los nigiris y una buena experiencia en Panamá, si es inigualable.

Unos de mis top 5 en restaurante de Fusion asiática en Panama. Es un lugar muy agradable con muy buena atención. Unas de las razones por la que vuelvo siempre es por su gran variedad de platos muy selectos con una gran calidad y los super postres que tienen todos son una delicia☺️

Wednesday 26 Septembre 2018 - 14:15 - 2 Adult + 1 Child - After a small hiccup some time ago, we enjoyed everything and we had a great lunch. Makoto is remaining among my top restaurants in Panama city. 165 $

Monday 30 July 2018 - 13:15 - 1 Adult + 1 Child - May be it was not my day or "their day" ! We found a bone in a chicken skewer which was not the best meat. The other dishes were as usual, very good, to excellent : Miso soup, Broccoli tempura, Waygu robata, Chirashi. The service kind of rushing to remove not finished dishes...not as good as usual... When you expect excellence there is no room for anything else. l take it as a one off ! 128 $