Makoto

Me gusto volvería, la calidad de los pescados que probé me gustó bastante todos los platos los encontré muy apropiados en calidad y cantidad

La terraza es súper agradable. La comida muy especial, muchas opciones, lo más rico es pedir varios platos para compartir y así poder probar más de uno.

Restaurante esquísitamente decorado, amplio, con todo tipo de ambiente. Terraza espectacular. Todos los platos que ordenamos a excepción del roll de sushi estaban muy bien presentados y deliciosos. Lo unico es estar preparados a pagar precios lujosos. El servicio atentos pero algo intensos!!

Es una reseña difícil. Probamos el Omakase, centrado en Nigiris y Sashimis. Los sashimis le faltó frescura, aunque venían en una presentación bonita. Las conchuleas deliciosas, pero algunos cortes -el pargo rojo, el atún- estaban un poco mariscosos. Los nigiris en su mayoría excelentes, pero utilizan mucho una especia de condimento ahumado que los hace un poco amargos y la última nota que debería ser la suavidad y delicadeza del marisco, se convierte en ese sabor particular. La atención en la barra excelente. Me gustaría decir que volvería pronto, pero creo que el precio no lo permite. Para la calidad de los nigiris y una buena experiencia en Panamá, si es inigualable.

El ambiente es espectacular, la comida es algo diferente para degustar y picar. Recomendable para tapas y cena romantica para dos.