Makoto

Delicioso, pedimos la ensalada Makoto de berro, muy buena, los edamame, deliciosos!, el tiradito de hamachi con jalapeños, extraordinario! short rib yaki noodles, bueno y el sushi sampler, sabroso. El servicio muy profesional y rápido. Definitivamente de lo mejor en Panama.

Excelente ambiente. Buen servicio. Brussels sprouts deliciosas, pizza de atún sabrosa, cauliflower, sabrosa. eEl asado de tira delicioso. El Miso snapper delicioso, el pollo que pedimos bajo de sabor. Deliciosa experiencia.

Buena comida asiática en ambiente moderno, en el último piso de un edificio, la terraza está muy linda. Hemos regresado unas 3-4 veces luego de la primera porque nos había gustado mucho la comida, pese a que el musicón de un evento corporativo en la terraza volvía imposible hablar en nuestra mesa ubicada en otra sala. Luego de varias experiencias el juicio sobre Makoto es complejo. La mayor incertidumbre son los platos: algunos son realmente espactaculares y óptimos, mientras que otros son mediocres o aún menos. Tal vez hay varios chefs que se ocupan de platos diferentes....sin embargo también hay variaciones en un mismo plato en fechas diferentes. Una vez un tempura nos encantó y un mes después nos pareció terrible, desabrido y grasiento. Con la excepción de la noche del musicón, siempre la hemos pasado muy bien en Makoto, porque el ambiente es espectacular tanto en la terraza como adentro. Sin embargo, la gran variabilidad de la calidad de los platos no se corresponde con los precios, que son exageradamente altos. Es por ello que hace rato que ya no vamos.....

Nos sentaron adentro y pedimos una mesa afuera, siempre tratan de llenar adentro. Los 2 mejores platos de la noche fueron el crispy brussell sprouts, excelente y el Kobe on the stone, delicioso. Pedimos el pulpo en lascas, bien pero la salsa era algo acida para mi gusto, los spicy tuna crispy rice, bueno, la pizza de tuna, bien, las gyozas, bien. Buen y esmerado servico.

Buen sushi. Muy fresco. Ambiente es muy agradable especialmente por la noche. Servicio muy atento; recomiendo para una cena romántica