Makoto

Frecuentaba este lugar antes pero la última visita me hizo cambiar de opinión. Para comenzar habiamos planeado pedir 2 Omakaze set y no tenian a lo que decidimos cambiar nuestro pedido. La calidad de la comida ha bajado de calidad BIG TIME! Pedidos la tempura de lagosta y del grouper y para ser sincero hasta un empleado de Popeye frie mejor. El arroz frito de centollo total decepción fue demasiado salado y ácido. La uni udon es solo una salsa carbonara encima de udón. Donde está el uni? Nada especial para un plata tan caro. Cuando mencionas uni deberia haber uni verdad? Lo grosero del gerente de decir que no regrese porque un cliente exprese su opinión fue la cereza del pastel. Quien contrata un gerente que no acepta los reclamos de los clientes. Le pedí que esos dos platos no deberían estar en el menú. No pienso volver más a ese local.

Makoto para mi es uno de los mejores restaurantes de panamá, Los spicy edamame es algo que debes pedir de entrada y disfrutarlos con una cerveza bien fria al estilo japonés. La carne de wagyu tierna y suabe se desliza sobre tu garganta brindando un arcoiris de sabores; para los amantes de la carne la entraña deliciosa!! tataki ceviche todo buenisimo muy original.

Este es uno de mis restaurante favoritos. He estado ahí durante almuerzo y cena. Ambiente súper, buena atención y su comida deliciosa.

Es un restaurante que brinda una experiencia única, funcionado la cocina japonesa y sus sabores con ingredientes modernos y de calidad. Muy recomendado. Sugerencia: los meseros deberían sonreír más.

Tenia mucha curiosidad de visitar Makoto, me habían hablado muy bien del ambiente y la comida. Comenzando por lo positivo, me encanta que tengan ostras, prácticamente ningún lugar en Panamá tiene, probamos varios platos y entradas y definitivamente todo esta delicioso, el shimemono (ceviche asiatico) estaba increible una mezla de sabores ademas de la excelente presentación, también probamos los espárragos, dynamite roll, ginger lamb chops, beef robata y king crab entre otros - excelente presentación y sabor, totalmente recomendado para volver. Entre las cosas no tan positivas, no tenian Veuve Clicquot, nos toco otra de reemplazo, tampoco tenían el vino que fue nuestra primera opción toco pedir otro, no tenían copas de champagne, toco con copas de vino; estaban pendientes de limpiar la mesa pero en una ocasión lo hicieron con una mantita que parecía trapo sucio, muy mal visto. La temperatura del local era simplemente insoportable, demasiado frió al punto de incomodidad, y cuando lo mencione a la hostess contesto 'Si, sabemos que esta muy frió' Si tienes mesas enteras y no solo una incomodas con la temperatura del local amerita poner atención, hubo un par de cosas que tuvimos que pedirlas dos veces, lo cual también debería mejorar en coordinación.