Makoto

Delicioso el tartar y los camarones tempura, la robata de champiñones y roll...toda delicioso. Me encanta el ambiente. Recomendado.

Una experiencia muy decepcionante, especialmente porque estábamos celebrando el cumpleaños de mi hija. Teníamos reserva y nos sentaron justo frente al área de extracción de humo, lo que terminó provocándome una reacción alérgica. Cuando pedí cambiar de mesa, inicialmente nos pusieron varios peros antes de acceder. El servicio fue muy deficiente: meseros apurados y poco amables, dejaban platos y cubiertos de cualquier manera y, olvidaron servirnos la mitad de la orden. Retiraron nuestros platos y hasta nos ofrecieron la carta de postres mientras todavía seguíamos esperando parte de la comida. Incluso me sirvieron vino tinto en una copa de vino blanco. Una cadena de descuidos que hizo que una celebración especial terminara siendo una experiencia bastante desagradable. Definitivamente, el servicio necesita mejorar.

Las últimas 3 visitas han sido no placenteras en la comida, han descuidado la cocina, el empeño de hacerlo bien y que la velada sea agradable. He visitado el restaurante desde 2016, hay temporadas que están bien y otras no, ahora se ha vuelto una lotería, lo cual me parece mal por lo que pagas, debería estar todo casi perfecto. El servicio si es muy atento y bueno por parte de los chicos cuando no esta tan lleno el restaurante, y el ambiente agradable como siempre sobre todo la terraza.

Usualmente es mi restaurante a ir sin pensarlo, me gusta el ambiente y hacen uno de mis postres favoritos que es el chocolate fondant, y los ingredientes de la comida se sienten frescos. Sin embargo, las dos última ocasiones que estuve, varios platos los sentí un poco pasados de sal, y la consistencia de uno de los platos estaba mal, le hice la observación a la mesera, sin embargo no le tomó importancia. Si no fuera por esos detallitos, todo estuviese fantástico. El servicio mayormente es bueno pero cuando esta lleno, se vuelve un poco lento y menos atentos.

Me gustan los postres sobre todo el de matcha que viene en varias capas. Aparte de los postres, el resto de los platos que he probado me han gustado, pero en la ultima visita les falto un poco mas para dejar la impresión de excelencia que los caracterizaba. El servicio también estuvo un poco distraído, no del salonero que atendió mi mesa pero si de otro al que le había pedido ayuda con la cocción de carne y el prácticamente me ignoro. Uno de los puntos que lo favorece bastante es el ambiente y decoración del lugar, es uno de los lugares con mejor ambiente de la ciudad.