Maito

Es grato visitar este restaurante q mantiene su calidad y creatividad. Fuimos a almorzar con familiares q viven en el exterior y disfrutamos las entradas y platos principales tanto los mariscos como la vacuna. Los postres hubieramos querido repetirlos.... Su servicio muy atento.

Es un restaurante donde puedo considerar que con un plato siento la fusión de 4 platos diferente y con una experiencia total cada bocado y con el servicio excelente dado que están realmente calificado y hacen mención de cada uno de los platos.

Fui con mis expectativas demasiado altas ( creo fue un error) el ambiente la verdad no me gustó.. mucho ruido por parte de los comensales. El servicio un poco lento pero además de la entrada que eran unas tortillitas con cochinita pibil, nos regalaron unos langostinos fritos que estaban de muerte lenta..BUENÍSIMOS... hasta las cáscaras me comí... Perdoné el servicio lento de una vez... el risotto negro no me gustó, el sabor demasiado fuerte para mi gusto y la presentación me bajó el trip..pero estaba comible..... Lo recomiendo pero haz reservación con tiempo...

Si lo que se quiere es vivir toda una experiencia culinaria y probar sabores únicos y exóticos, definitivamente Maito es el lugar. En esta oportunidad probé la corvina bañada en una salsa de limón y coco, una excelente combinación de sabores que equilibran lo dulce y salado. Definitivamente la mejor comida de chef. El lugar es muy acogedor y con una iluminación muy propicia para experimentar una cena inolvidable. Un lugar al que hay que ir !

Calificar la experiencia en Maito me es cada vez más fácil; siempre que voy me va aún mejor que la última visita. La comida estuvo toda excelente: langostinos con mantequilla cítrica y el especial del día - corvina frita estilo racimo de uvas, el cual me cuesta describir lo delicioso que estaba ! El servicio de Maito pone el estándar para los demás restaurantes.