Maito

Con gran expectativa visitamos este restaurante que se es preferido por muchos pese a la crítica. cócteles /muy malos, en su carta y la ejecución. comida/ todo sabe igual, como ahumado? no entendí y la presentación es “rara” buena vajilla. servicio / bueno, normal. Esperaba algo más celestial. en fin …

Ayer fui por primera vez en Dia de los Enamorados y tengo que decir que me encanto. Pedimos una botella de Prosecco para acompañar los platos. Primer plato fue el carpaccio de res con una fusion de maracuya con arroz negro crujiente. Divino. Tambien pedimos el Concolon de cochinillo que tambien muy rico. Mi plato principal fue el pato con mole con coco y un bojala con yuca y mantequilla. Todo los platos estaban muy buenas. El servicio tambien fue excelente.

Almorzar o cenar en Maito nunca te defraudará. A mi opinión es el mejor restaurante de Panamá. Platillos creativos con sabores exquisitos. Hicimos una selección variada entre el salmón, el arroz negro y el filete. Los postres sencillamente deliciosos.

Tengo que destacar el servicio, fue de primera, realmente se esmeran en que uno se sienta bien atendido. Las entradas espectaculares, Changa de Cordero, ligeramente picante una delicia, Dumpling de Corvina, super fresco. Lamentablemente el plato principal no fue bueno, la Paletilla de Cordero estaba fibrosa y no era lo que esperaba, sin embargo lo solucionaron obsequiandonos unos postres deliciosos. El Baru de Chocolate es de muerte. Sin duda volveré.

Este lugar es excelente, tanto en el servicio como en el sabor y presentación. Adicional el lugar es sumamente agradable y cómodo. Recomendado 100%