Maito

De verdad que comer en maito es una experiencia !! Todo lo que pides es excelente!! Esta vez pedimos un pescado frito muy bello presentado, el rissotto negro con calamares, y un tamal con mariscos y pollo... esta vez el servicio fue muy lento!! Entre entradas y platos fuertes se tardo demasiado !! Esto no me había pasado nunca! Todas las mesas que llegaron después comieron primero!! Algo no estaba bien ese día !!

Tienen un buen menú donde el chef juega con platos clásicos añadiendoles toques panameños. Buen lugar para comer y tragos.

Excelente restaurante, voy ocasionalmente pero gran servicio y muy buena calidad en las comidas, algo caro seria la única cosa que podría mejorar eso y que casi siempre si no reservas con tiempo no hay sitio, no vale para el ultimo momento. En cualquier caso muy recomendable y gran carta que varia y es siempre interesante.

Me enoja en parte algunos comentarios de "supuestos criticos" conocedores de comida cuando en sus vidas nunca cocinan es facil ser critico solo tienes que enfocarte en el trabajo de los demas sin tu no hacer nada es vivir a costilas de las demas personas...pero jamas e visto un critico en panama o el resto del mundo con un restaurante... maito me encantaba la humildad de los platos a tus comienzo ya hace 4 años.

El mejor en Panamá..recomendado. el carpaccio como entrada y plato fuerte los calamares en su tinta. Podes acomodarlo de un chardonay sonoma cutter.