Maito

Ambiance is a nice garden setting outside and simple decor inside. A little on the noisy side inside, a common problem....had a palm salad with too sweet cashews and too mustardy sauce...would not recommend. Salmon was also sweet, so if you do not like sugar on your food I recommend that you ask. Corvina was exceptional.

Excelente lugar, la comida es deliciosa, un ambiente agradable y el servicio de primera. Recomendable al 100% para todo tipo de ocasión.

Disfruté mucho el almuerzo del día de ayer en el restaurante, todo estuvo muy rico, especialmente el plato de guacho de mariscos y los deliciosos postres. La entrada de patacones y corvina estuvo espectacular.

Definitivamente es la cocina actual, una muestra de trabajo calificado en platos con estetica satisfactoria y el principal chef de Panamá con mayor proyección internacional, pienso que ya es momento en las vitrinas de este lugar contar con un puesto en los 5o mejores restaurantes de San Pellegrino, no debería pasar de este año, platos excelentes y platos convencionales pero el trabajo del producto local los hace diferentes, ojalá logremos, estoy seguro este año nuestra primera inclusión en esta lista Mario Castrellon

Almuerzo: Pedimos entrada de Ensalada de Palmito que estaba buenisima Corvina con Chupe de Mariscos - Mas que excelente!! La corvina estaba perfectamente cocinada y su chupe de mariscos con muy buena sazon!! Tenia, pulpo y calamares!!! Chow Mein Pato - Los fideos con una excelente variedad de hierbas frescas y pato Lo finaiizamos con: Napoleon de Banana con Helado de Caramelo. Esto si que me hizo feliz el dia. Las hojas de hojaldre estaban crocantes y su topping de banana espectacular. Su helado de caramelo hecho en casa y de muy buen sabor La presentacion de todos los plantos muy buena!