Maito

Es el mejor exponente de fusión entre comida tipica panameña y gourmet. Las changas y torrejitas son muy buenas. Los calamares rellenos nunca decepcionan. También tienen una buena variedad de vinos.

Solicité reservación para comer afuera del restaurante, lo que me confirmaron. Cuando llegamos al lugar, me sentaron adentro del restaurante porque afuera todo estaba ocupado. Pedimos de entrada Torrejitas de Maíz, estaban buenas. De plato fuerte mi acompañante pidió calamares rellenos, estaban buenos, y yo pedí un tamal que no me gustó mucho, la carne estaba grasosa. La ubicación de nuestra mesa recibía directamente la fuerza del aire acondicionado, lo que causó que nuestros platos de enfriaran en cosa de pocos minutos. He tenido mejores momentos en Maito.

Me encanto en general, pues es muy lindo y ademas la comida esta deliciosa. Los platos que pedimos en la mesa buenísimos de sabor y presentación. La atencion buena pero par ser un restaurante con tan buena fama le falta mucho en atención. Algo que no me gustó, es que al ser un viernes un muy mal punto es que les hacia falta un par de entradas y uno de los vinos que queríamos, segun porque se les habia acabado recien. Pero eso pasa muy seguido en todos los restaurantes en Panamá, sea el nivel que sea.

Estuve en ese restaurante el ultimo viernes. La comida estava muy rica pero el servicio muy lento. El aire condicionado estava muy fuerte o que dejaba la temperatura muy fria

Manito es una comida muy gourmet y la pero originalidad de sus platos, se puede disfrutar y distinguir los diferentes sabores de los alimentos ya que está muy bien combinado. La atención es buena por que nunca nos presentaron el vino que se utilizó para la Sangría. Entre las entradas recomiendo remolacha en carpaccio con queso del país. En línea generales Maito me gusta mucho por la razón de que cuenta con su propio huerto y eso tiene un valor agregado que marca la diferencia.