Mai Mai

La oferta gastronómica de la Ciudad de Panamá nunca falla y mas con este restaurante. Desde la decoración, la atención y la comida fueron 10/10. De entrada ordenamos unos baos de panza y una jalea norteña, y de plato fuerte un arroz pancetta y una entraña, todo exquisito. El único punto negativo es que no dan agua gratis, sino que debes comprar botellas para poder tomar, esto es fuera del standard de Panamá donde en todos los restaurantes si te dan agua y es opcional comprar botellas de agua, sin embargo, viendo la calidad del lugar y la comida es un punto que cualquiera puede entender y dejar pasar.

El ambiente en Mai Mai es sencillamente espectacular. El restaurante estaba muy concurrido por lo que es recomendable hacer reservación. Prefiero la terraza-rooftop que tiene un ambiente más casual que el salón principal que es más familiar o para grupos. La atención es esmerada y optima. Los platos que degustamos en esta primera oportunidad no defraudaron nuestro paladar y cumplieron las expectativas. Recomendado el Ceviche Mai Mai.

me encantó el ambiente y la música! al fin un lugar que tienen el volumen adecuado para poder platicar en mesa, escuchando música agradable. la decoración súper in point!. la comida el tartar esta demasiado bueno , el tiradero con una salsa espectacular. los ceviches deliciosos. pedí el ni guita a lo pobre y en ese plato si espere algo más, el huevo para mi gusto estaba sobre cocido, lo rico es sentir la yema correr con wagyu … las gyozas muy buenas y el dumpling de chile un must, sabor exquisito. probamos también el arroz con pork belly y estaba muy muy bueno. el lomo salteado con una salsa deliciosa. el twist a los mochi es interesante como postre. en cuanto a la coctelería la sentí algo dulce, pero es cosa de gustos. de los clásicos el negorini fue probado por la mesa y muy buenos, el negro I con dos tipos de café delicioso pero dulce. las margaritas no son su especialidad, aguadas y dulces. el cocktail con saril delicioso. lo que me gustó del concepto es que está diseñado para compartir. un lugar definitivamente para regresar y seguir explorando excelente maridaje entre lo panameño de maito y lo peruano de marido… queremos ver más y nuevas cosas.

Fuimos ya que es el nuevo restaurante que mucha gente está hablando, además por su concepto. Estéticamente el restaurantes es lindo, pero su mobiliario no muy cómodo ni práctico para comer, el diseño del mismo restaurante permite que uno vean, compras, mensajería, deliveries, personal de cocina con contenedores de comida cruzando enfrente tuyo, cosa que para un restaurante de este calibre pues no es muy aceptable, la comida es buena, bien presentada pero no descresta, es un restaurante que volvería a la terraza por su vista pero no un restaurante que sea memorable. El servicio MUY MUY bueno en eso fue perfecto.

Comida, ambiente, ubicación y atención 10/10. Lo ideal es pedir varios platos para compartir y probar varias opciones del menú. T