Mai Mai

excelente atención, fuimos un grupo del trabajo, pedimos prácticamente todo el menu, la entraña estaba buenisima, sin duda los postres son su fuerte, no tengo queja alguna

Un lugar para llevar a esa persona especial o celebrar un evento importante con amistades, Pedi un rib eye y un Rey del Bambu. Muy buena atencion y la comida igual

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una experiencia excelente de principio a fin Visitamos este restaurante por recomendación y superó todas nuestras expectativas. Desde el momento en que llegamos, el personal fue muy amable y atento. El ambiente es acogedor, con una decoración cuidada y música agradable que permite conversar sin problema. La comida fue, sin duda, el punto más alto. Probamos varios platos del menú y todos estaban deliciosos, con ingredientes frescos y una presentación impecable. En especial, recomiendo la Causa que estaba simplemente espectacular. Los tiempos de espera fueron razonables y el servicio muy profesional. Sin duda volveremos y lo recomendamos a cualquiera que busque buena comida, buen ambiente y una atención de primera.

Mai Mai: una fusión explosiva entre Panamá y Perú Esta fue nuestra segunda visita a Mai Mai y volvimos a salir felices. Ya desde la primera vez nos enamoramos de la propuesta de cocina fusión peruano-panameña. Cada preparación está llena de intención, sabor y equilibrio. Nuestros favoritos de la noche fueron, sin duda, las gyozas tradicionales de puerco con camarón —¡espectaculares!— y las costillitas, que estaban tiernas, jugosas y con un glaseado adictivo. También pedimos dumplings de hongos y dumplings de camarón con coco, ambos deliciosos y bien ejecutados. Mi esposo pidió un cóctel spicy con tequila… ¡y qué bien pensada estaba la combinación!. Para cerrar, pedimos dos postres: un tres leches y una matcha panna cotta. Aquí sí sentimos que hay oportunidad para mejorar. Ninguno de los dos postres estuvo a la altura del resto del menú. En nuestra primera visita nos sentamos en la barra del chef, donde el servicio fue excepcional. Esta vez estuvimos en mesa regular y sentimos que el servicio fue correcto, pero menos cercano y con espacio para mejorar. Conclusión: Volveremos por las entradas, los platos fuertes y los tragos una y mil veces. Mai Mai ha logrado algo difícil: una fusión que no solo es creativa, sino verdaderamente deliciosa. Si vas, no te pierdas las gyosas, dumplins y costillitas.

Un aniversario inolvidable en Mai Mai Celebramos nuestro aniversario en Mai Mai y no pudimos haber elegido mejor. Cada detalle fue impecable, desde el servicio —amable, atento y muy conocedor— hasta la presentación y sabor de cada plato. El chef se tomó el tiempo de explicarnos cada preparación, lo que hizo la experiencia aún más especial. Probamos una variedad de platos que nos encantaron: el Bao The Panza fue una explosión de sabor; el Ceviche Panalima y el Tiradito Mai Mai estaban fresquísimos y llenos de matices; el Toro Tartar fue delicado y sabroso, y las Gyozas clásicas tenían el balance perfecto entre textura y relleno. En coctelería, decidimos probar un clásico y una creación original. La mezcalita cumplió con todo lo que uno espera de este tradicional cóctel mexicano, mientras que La Mamonita —preparada con tequila, mezcal, lychee y el ingrediente estrella: saril— nos sorprendió por su frescura, carácter y un toque caribeño que nos encantó. Cerramos con broche de oro con el Mochi de cacao y café (¡imperdible!) y el sorbeto de yuzu y mango, refrescante y lleno de contraste. Mai Mai se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos en Panamá. La fusión de comida peruana y panameña es simplemente explosiva: creativa, sofisticada y con muchísimo sabor. Una experiencia gastronómica de altura con alma. ¡Volveremos!