Maharaja

No me gustó el ambiente del restaurante porque no presenta nada de la India. Igualmente quería probar las especialidades de este sitio con mi pareja. No había nada sobresaliente en sabores. La entrada Papri Chat, unas obleas con yogurt y chutney nos imaginamos completamente diferente. Inmenso plato para una entrada con unos "cornflakes" mezclado con algo pre preparado. Aburrido. Los cubos marinados con yogurt y especias (Murg Tikka) con bastante sabor pero muy seco. Mejor plato fue la carme de cordero en salsa de espinaca.

La comida estuvo muy buena, las salsas combinadas con el arroz, riquísimos. Me parece que las porciones de pollo y carne son pequeñas para el precio y la cantidad de salsa. El ambiente es limpio pero le falta decoración, se siente frío.

Hoy comí una comida de Indio callejera llamada “Dahi Puni” y “Masala Chai” por primera vez en mi vida. Anteriormente comí una comida parecida “Puni Puri” en otro restaurante Indio. La mesera me explicó bien la diferencia entre “Dahi Puri” y “Puni Puri”. De todos modos, a mí me gustó mucho esta comida.

En tiempos de covid toca hacer delivery, la comida rica con buen sabor, mis platos favoritos pollo al curry, arroz baryani con pollo poco picante y el naan de ajo, el arroz basmati es tambien buen acompañante, pollo tikka para los que no les gusta la salsa, y las samosas de pollo con un toque de canela plus sus salsa de acompañante.

Primera vez que visito esge restaurante, muy agradable el ambiente, buen servicio. La comida fue simplemente sublime. Cada bocado fue una explosión de sabores auténticos y exóticos que transportaron mis sentidos directamente a las calles de la India. Recomiendo encarecidamente este lugar a cualquier amante de la comida india que busque una experiencia culinaria auténtica y memorable. Sin duda, volveré a visitar este oasis de delicias indias en el futuro.