Madero

Sencillo pero bueno y con buena atencion. No se si cambiaron de Chef pero parece que han cambiado algunas cosas. El sandwich de pierna con mozzarella prensado ya no viene con rebanadas delgadas de pierna, mas bien parecian bistec de puerco con mozarella prensado. La corvina a los macho, ahora viene mucho mejor presentada pero han variado un poco el sabor, me parece que mucho aji rojo es lo que ha cambiado

Buen lugar para una buena comida tranquila e informal. La atencion siempre es muy buena y la comida siempre es buena. La cazuela de hongos al ajillo de entrada es excelente, esta vez le pusieron demasiados piquillos que contrarestaban el sabor de los hongos al ajillo. La corvina a lo macho siempre ganadora y el sandwich prensado de pollo con mozarella delicioso, a pesar que parece que cambiaron el pan.

No habiamos visitado Cafe Madero desde el inicio de la Pandemia y mantienen su calidad y servicio y, mejor aun, mantienen su menu completo. Iniciamos con la cazuela de champiñones muy buena! Luego seguimos con una corvina a lo macho y ensalada ceasar con pollo, ambos muy buenos! Vale la pena mencionar que si eres alergico a los mariscos o no te gustan, si pides ensalada ceasar hagan la salvedad porque la salsa lleva anchoas.

Buena comida, buen servicio y bastantes estacionamientos. Que mas se puede pedir? Probamos los patacones con chorizo español y cebollas caramelizadas que tenian de especial y estuvieron muy buenos. Los sandwiches siempre son ganadores

Buen lugar para un almuerzo de negocios rapido o una cena tarde. Estuve en un almuerzo de negocios y les recomiendo la corvina a la vasca. La salsa un poco mas espesa de lo que normalmente es una salsa a la vasca, pero el sabor muy bueno.