Palacio Lung Fung

A mi me encanta este restaurante. De todos los restaurantes chinos en Panamá, este sigue siendo el mejor. Los banquetes chinos de 10 platos y los desayunos chinos al vapor siguen siendo lo mejor de este lugar. El desayuno chino los domingos es mucho más variado. El servicio es cordial, muy atentos y amables. A veces parecen tener mucha rotación de personal joven asiático, pero se mueven con rapidez. Mucho mejor atención en los salones principales que en la planta baja donde se retiran pedidos. El ambiente en los salones principales, principalmente en el primer alto es el mejor. Muy bien decorado. Pocas veces he tenido que presenciar que no haya aire acondicionado... tal vez deberían aumentar las plantas auxiliares... y actualizar el elevador.

Para comida china es bueno, pero es excelente en el Dim Sum(fines de semana) las costillitas el hakao y los ajies rellenos un sueño. Esos dias debes ir temprano o mas o menos a las 10:30 a m (mucha demanda)

Mi desayuno chino favorito, me gusta mucho ir los fines de semanas para el brunch, un detalle que me encanta de este lugar además de la variedad de platos es él te de jazmín.

Recientemente he visitado Lung Fung y debí decir que el sabor de sus comidas nunca deja de sorprenderme y aburrirme. El trato de algunos saloneros es a veces un poco frío ya que atienden muy rapido, pero la comida asiatica es insuperable. Nunca ha dejado de gustarme su cocina.

Lo mejor de este restaurante es el dim sum. Variedad de platos y excelente atención. Larga trayectoria en el mercado panameño.