Palacio Lung Fung

El Dim Sum es muy bueno. No obstante el restaurante necesita un mejor servicio. La mañana que visitamos con mi familia teniamos que buscar a las personas que tenian los carritos para que nos sirvieran. Cuando ellos llegaban a la mesa se molestaba si uno preguntaba que tipo de comida tenian en sus carritos (como que si uno tenia la obligaciòn de saber que era cada plato). En fin buena comida, uno de los mejores dim sum que he tenido fuera de china, pero definitivamente deben de invertir en el servicio. Especialmente si es un restaurante en el que llegan turistas ya que sentimos que en general el servicio es muy malo y que el trato es pesado.

Para mi no es nada del otro mundo, segunda vez que voy y no me ha sorprendido aún, habría que visitarlo en el desayuno para ver. Pedimos esta vez sopa de wanton y un arroz especial que estaba fallo de lo “especial” el cerdo e salsa agridulce a mi particularmente me aburrió el sabor.

Mi novio me llevó a desayunar dimsam por san Valentín porque sabe que me encanta el desayuno chino. Llegamos y no nos demoramos tanto en conseguir una mesa (cosa que siempre demora al menos de 15 a 20 minutos) . El servicio si estaba medio complicado, pero me imagino que fue por la fecha. Pero todos los meseros súper amables y atentos. De comer pedimos una orden de hackao, una orden de siumae, una orden de hampao de puerco, 3 órdenes de yee Chi kao y el dulce esponjoso. Todo estaba muy rico. Lo único que quisiera que mejoraran es el sistema ventilación. Tal vez así se pueda evitar salir hediondo a comida.

Fuimos a desayunar dimsam y la atención fue excelente. Llegamos temprano por lo que nos dieron una mesa rápido y empezaron a traernos los carritos con los platos. Los meseros muy amables y sonrientes. La comida, puede mejorar. A pesar de que todo tenía buen sabor, el wanton estaba frío y el siu mae y el yee chee kao medio chiclosos

un lugar tradicional .. el desayuno chino nunca falla - a pesar de la pandemia si comida no ha desmejorado, el servicio siempre está bien - el ambiente es el mismo que hace 20 años pero nos hace recordar a muchos nuestra infancia