Palacio Lung Fung

Este es un restaurante al que he ido muchas veces. Me parece que hay un tema de estacionamientos importante (como en muchos lugares del país). La atención es buena, son bastante atentos. En cuanto a la comida, los desayunos chinos muy completos. Dentro de los platos fuertes, la comida china tradisional con muy buen acabado. El ambiente no es muy romántico o privado, pero cumple con lo básico... esta es la estructura de restaurante. Cuando vas en grupos grandes puedes solicitar el salón reservado... En general, es uno de los mejores restaurantes de comida china en la capital.

No conozco ningún restaurante de comida china que supere al Lung Fung, quizás en el barrio chino del Dorado se encuentre alguno de comida china china...

Trabajé en lung fung cuando tenia 16 años como salonero ocasional para fiestas y eventos y debo reconocer que son muy estrictos en la comida. Ahí nada es recalentado. Lo que sobra va directamente a la basura, ni siquiera para los empleados de comer debe ser en el restaurante pues de ahí nada sale. He ido como cliente luego y la atención es muy buena a osea que vi como los saloneros después de haber servido en la fiesta doblan turno sirviendo desayunos.

Considero uno de los mejores restaurantes comida china, con una larga trayectoria que habla por sí sola, muy rica la comida.

Los desayunos Dim Sam son muy buenos, el servicio en días de semanas excelente pero los domingos hay que mejorarlos aunque este se llene. Platos recomendados para cena serían el Centollo con gengibre y el Pato Pekín, deliciosos.