Palacio Lung Fung

celebramos el cumpleaños de una tía, cuyo restaurante favorito es éste. éramos 10 personas. la atención fue inmejorable (era un jueves en la noche y había pocos comensales). en verdad que se lucieron con la comida. pedimos una gran variedad de platos: sopa de carne con tofu, wantones con camarones, rollos de vegetales, pollo frito (cha chi kai) con ajo, puerco al carbón, sizzling steak, robalo en racimo de uvas con salsa de naranja, chow fun de pollo y arroz yong chow. el pollo estuvo un poco reseco y el sizzling steak tenía pimentones, lo cual no es lo que pedimos porque sabía diferente (queríamos la versión clásica que solo lleva cebollas y mantequilla). nuestra tía pasó un cumpleaños muy feliz y fue una ocasión agradable. gracias.

Es un lugar que siempre vuelves con la familia, amigos y nunca te cansas. Se ha vuelto parte de la cultura panameña ir a comer desayuno chino "Dim Sum" los domingos. Tienen opciones vegans para toda la familia. Existe más opciones vegans para el almuerzo y cena. Siempre vamos porque hay opciones para los vegans y todos.

El desayuno chino en Panama por excelencia, el mas mas completo y variado si, no es para el mejor. Pero en cuanto al resto de la comida no es para mi el mejor, deja mucho que desear, he repetido en varias oportunidades que le hace falta una remodelacion, se ve y siente viejo, la atencion es deficiente, pero si es para desayunar es ideal.

Hoy fuimos a desayunar. Todo muy rico, tiempo que no iba y es mi Top 1 en dim sun. Pedimos ha kao (riquísimo), siu mai, patitas, mondongo, chon fun de carne y puerco, guacho de marisco, hampao, wanton frito, carimañola china...todo 1000/100. Rato que no comía a ese nivel. AGRADECIDA.

No sé si será por la edad, pero Lung Fung sigue siendo mi restaurante tradicional favorito de comida china. El ambiente siempre es muy agradable y bien acondicionado, y la atención es de primera: todo el personal está dispuesto a atenderte con una sonrisa. Y de la comida, ni hablar. En esta ocasión llevé a mi cuñada, que vive fuera del país y tenía más de 25 años sin visitarlo. ¡Quedó encantada! Fue un hermoso viaje de sabores y recuerdos, como si el tiempo no hubiera pasado. Definitivamente, Lung Fung sigue siendo ese clásico que nunca decepciona.