Lucca Trattoria (El Cangrejo)

Una nueva visita, otro platillo degustado y disfrutado (Tortellini di zucca), lo que aún deben mejorar es el tiempo en que sale la comida y el tiempo de espera por el pago de la cuenta. Por lo demás, seguro volveré.

Cada visita a Lucca es un disfrute indiscutible para el paladar. Las pastas, las pizzas, las entrada, los arroces y los refrescos son estupendos. En esta ocasión les recomiendo prueben los arancini de osobuco, pues están deliciosos. Las pizzas, de masa delgada y con interesantes y diferentes combinaciones de ingredientes (la Marco Polo y la Carbonara fueron las que probé hoy). La pasta elegida en esta ocasión fue rigstoni ni carbonara ni alfredo; porción generosa y de muy buen sabor, aunque el mismo puede llegar a empalagar un poco.

Tuve la oportunidad de volver y sigo pensando que la comida y el ambiente son muy buenos. Esta vez comí un fetuccini al óleo con camarones y un frozen de maracuyá. Riquísimo y buena porción. Seguiré volviendo

Fui con un grupo de amigos y, absolutamente todo lo que se pidió estuvo exquisito: las pastas, pizzas, arroces, postres, entradas y bebidas frozen. Cada plato vale lo que cuesta. Disfrutamos cada bocado, para mi, lo mejor fue el risotto caprese. El lugar es bonito, agradable, de iluminación tenue y la atención de los chicos, en general, fue bastante buena, hasta que llegó la nota discordante a través de la cuenta: ¡NOS COBRARON EN AGUA!, ¡B/.15.00 EN AGUA!, inconcebible que no nos hayan comunicado que debíamos pagar por el agua que, dicho sea de paso, parecía de grifo. Deben ver qué hacen con ese detalle, pues en este país en el que todavía podemos disfrutar de agua potable y bebible directo del grifo no hay razón para que uno vaya a un restaurante a pagar B/15.00 por beberla. Varios de mis amigos salieron un tanto incómodos con eso.

La Cosa Nostra lo es todo. Simplemente es mi pizza favorita de todo Panamá. Recomendada al cien por ciento. Excelente restaurante.