Los Años Locos (San Francisco)

Extraordinario para ir a comer carnes, me encanta, principalmente el sirloin a termino medio se los recomiendo. Para ir a tomar una copa de vino para platicar temas de negocios o bien para compartir con amigos es sumamente bueno, el servicio es muy bueno. La barra de ensaladas que tiene es sencilla pero los ingredientes muy bien seleccionados y muestra buena limpieza.

Cada vez que he ido a este restaurante me ha ido muy bien en cuanto a atención se refiere. Sin embargo tenía ya buen tiempo sin ir, me encuentro con unos precios en el menú en la sección de carnes importadas que me parecen exagerados. No me malinterpreten, el restaurante es bueno pero no es ningun Morton's, Gibson, Del Frisco o Ruth's. Me dio miedo pedir un corte de carne ya que por ese precio espero calidad de los restaurantes antes mencionados. Opté por pedir una brocheta de filete la cual no sabía a nada y también pedí pulpo a la parrilla que no lo venden como plato sino como entrada con acompañamiento, al ser así no te permiten ir al salad bar, de igual forma está muy pobre. Creo que este restaurante es mas fama que calidad.

El ambiente ha quedado como en el pasado, los manteles de las mesas viejos le quitan estilo al lugar. En cuanto a la comida el salmón tenía buen término de cocción, pero el salad bar es limitado, les hace falta más variedad de vegetales. El servicio un poco lento a pesar que el restaurante estaba vacío, los meseros estaban bastante despistados.

El servicio es relativamente bueno, la carne d buena calidad, buen vino, un precio algo alto pero es rico. Lo recomiendo.

Disfruté de manera sublime de un almuerzo con algunos apreciadísimos amigos de nuestro antiguo grupo de Los Amigos del Sábado en el bar de Los Años Locos, entre los cuales la hermosa chef Sandra di Giovanni, copropietaria del excelente restaurante Roma Antica, en el centro bancario. Escogimos un menú fuera de la carta en base a recomendaciones de los chefs Dorindo y Bienvenido, algo que recomiendo si usted está dispuesto a pagar un precio tan sustancioso como la elevada calidad de los platos que van a disfrutar, sobre todo si se trata como en este caso, de un corte entero de tiritas sin hueso a la parrilla para cinco personas y de centollos frescos en especies mediterráneas precedidos de pasta seca italiana con una salsa a base de los mismos centollos para tres personas. Y una procesión de botellas del gran vino argentino Brioso de Susana Balbo, un blend de varias uvas cultivadas en áreas alrededor de Luján de Cuyo, Mendoza. El café de la Finca Lérida, cuya historia gloriosa se funde con la construcción de las esclusas del Canal de Panamá, ya que un famoso ingeniero noruego que participó en sus diseños y construcción de enamoró de las montañas del Volcán Barú y allí se estableció como finquero de café, donde desde 1920 produjo y exportó uno de los mejores café del mundo. Felicitaciones a Rubén y Lourdes y a su maravillosa hija Nicole quien está dando la talla como una noble y cautivante generación de relevo en el manejo de este estrepitoso restaurante. Muy pronto presentaré a vuestra disposición para que me visiten en la red un nuevo sitio denominado, Flavio Velásquez Opina.