Leños & Carbón (Causeway)

Celebré mi cumpleaños con la familia, pedimos dos filetes pequeños, brochetas de pollo y carne, lomito tierno y costillas de cerdo a las brazas, todos con derecho a una tacita de sopa de pollo y buffet variado, que tenia vegetales salteados, papas asadas, fritas, croquetas, platano asado, arroz congri, arepitas y como 5 tipos mas de ensaladas, pero ojo, que solo te puedes servir una vez. Esta modalidad solamente la tiene Leñoso y Carbón de Multiplaza. Excelente. Lo recomiendo. Muy buena la atención de los meseros.

Mala atencion en todo los niveles la comida ha decaído de manera desproporcionada a el costo de la misma y ni hablar de la porción

Por alguna razón la calidad en la comida está disminuyendo. El ceviche estaba muy fuerte en limón y los platos fuertes no impresionan como antes. Han descuidado los términos en las carnes.

Este restaurante lo visite durante todas sus transiciones con antiguos restaurantes y el ambiente en dicho lugar me parece muy bien, adecuado cuando quieres un lugar reservado para comer o al aire libre en la terraza si quieres mas casual. La comida es buena pero no excepcional, nos trajeron un pollo mal cocinado y le dije a la encargada los peligros que eso conlleva y lo volvieron a cocinar. El sabor en las carnes es buena y los términos también, pero he probado mejores. El servicio es fatal porque tuve que pararme a buscar a los meseros porque se la pasan conversando entre ellos y no están pendientes de los comensales.

Los cortes no son Black Angus, carne nacional con tenderizing. Buena sazón. Atención lenta en domingo a medio día. Buen marisco