Leños & Carbón (El Dorado)

Es uno de los mejores en su cadena. El pollo es super rico, lo pedi a la naranja. Los acompañamientos sin duda alguna tienen mejor sabor y presentacion que en los demas. Es al que volveria a ir.

Me encanta el ambiente, sobre todos los domingo en que tienen música con instrumentos en vivo. Como puntos a mejorar esta el la tabla de quesos como entrada, tenga más variedad de los mismo, es una de nuestras entradas favoritas y cada vez es más pequeña y menos surtida.

Buenísimo el servicio, los platos llegaron en pocos minutos. Los medallones de cerdos gratinados acompañado con puré de papas muy bueno. Totalmente satisfecha.

Fui a celebrar el cumpleaños de una amiga y éramos como 30, la mesera que me tocó fue muy agradable. Pedí de entrada unos nachos y de plato principal pollo en con salsa de Blue Cheese. A no todos lea gusta el Blue Cheese pero a mí me fascina. El sabor con pollo es increíble. Yo lo recomiendo

El local es espectacular. Amplio, moderno, muy bien decorado, mesas con mantel. Mi acompañante ordenó el top sirloin y yo el vacío que lamentablemente no tenían (primera falla). Tuve que cambiar mi pedido por otro top sirloin, lo pedimos termino medio y una copa de vino trivento syrah/malbec (deben mejorar los vinos por copa ya que los que ofrecen son de muy bajo nivel). Al llegar la comida en una plancha hirviendo con aceite salpicando por todo lado (me ensucié de aceite), a mi acompañante si le llegó termino medio y a mi no porque me imagino que la plancha lo terminó de cocinar. La carne estaba suave y jugosa pero no me gustó el sabor porque llevaba una especie de chimichurri con vinagre que mató el sabor de la carne "black angus" como lo promocionan aparte de que cuando pregunté no me mencionaron que venía así si no simplemente a la brasa que igual pudo ser a la plancha porque solo podía saborear el vinagre. Con el ambiente que tiene y su musica en vivo, puede ser mucho mejor restaurante por el precio. Hay para mejorar.