Leños & Carbón (Albrook Mall)

Leños y Carbón es una buena opción para comer carnes y pollo a la plancha. El tamaño de las porciones han bajado comparado con años anteriores. El pollo a la brasa antes era cubierto de vegetales, ahora sale sin nada. Sin embargo, sus acompañamientos son generosos.

La bandeja de picadas ha desmejorado en calidad, las bebidas bien, esto nos pareció que se ha mantenido, el ambiente por ser un mall pues no es el mejor para una calificación pues siempre estará expuesto a exceso de ruido, falta de mesas, etc. El esfuerzo de los meseros por ubicarte y llevar los platos donde estés es de valorar y por ello le doy un extra. Comimos 5 de una picada grande, la porción en años anteriores nos era suficiente, sin embargo en esta oportunidad fue necesario comprar algo adicional en otro local. Además, la calidad no es la misma de tiempo atrás, ni la misma si la pides en otro restaurante de la misma cadena. Para no estar de compras con hambre, no está mal, pero la relación calidad precio aunque se trata de compensar con la cantidad (sin lograrlo), no amerita que sea un restaurante de rutina.

Pedí una picada y casi no traía papas fritas; la carne estaba dura. No hay mucho que esperar del ambiente ya que es un foodcourt. El servicio es bueno.

La comida estaba deliciosa; el filete de pollo a la plancha y el arroz fueron una gran elección. El servicio fue muy bueno. Lo malo es que al estar ubicados en el foodcourt de albrook hay mucho ruido, lo cuál se incrementa si uno va en fin de semana.

Normalmente pido punta de palomilla y esta bastante bien, lastimosamente esta última visita la carne estaba dura, decepcionante. Ambiente de foodcourt, normal.