Las Hadas (San Francisco)

El ambiente siempre es agradable… Los platos son muy ricos… El sancocho es delicioso… El trato del personal muy bueno… Los dulces son riquísimos.

Salimos de un concierto, ya tarde. Pasadas las 10:00pm la gran mayoría de cocinas respetables en Panama ya se fueron a dormir. Y no es que este mal, solo aclaro que esta era la circunstancia de aquel día. Decidimos por Café Bahia y nos arrepentimos: -mala comida -mal servicio -precios no acordes con la realidad del lugar Mi calificación anterior tampoco dejaba mayor espacio a la duda, el lugar es limitado. Tal vez sea mi propia culpa insistir. Nos dieron como excusa que no esperaban tantas visitas y por ende tenían solo una persona en la cocicna y 2 meseros. Todo puede ser menos que demoren 45 minutos en servir un sandwich y que la mesera se olvide 3 veces de tu orden. Aparte de que la comida estaba mala, sin sabor y fría. Aquí la moraleja...no es el único lugar que atiende "after hours" pero por estar en un Hotel 5 estrellas se asumen demasiadas cosas. Por la calidad de la comida que aquí sirven....Niko's Café o hasta un carrito de hamburguesas en la calle Uruguay rinde mejor.

Otra cafeteria, otro desproposito criticar. Lo que es de produccion en masa no califica para categorizar con restaurantes que se esfuerzan por servir en detalle. Su rival Deli Gourment y mas distante La Petite Paris tienen sus especialidades y poco se pueden comparar. La Hadas cae mas en el rango de una pasteleria con ganas de ser fuente de soda. Los emparedados tradicionales como el club sandwich y el derretido son, como en cualquier hotel, una expresion muy personal y caracteristica de la cocina de casa. No hay mas que decir. La sodas y el cafe Duran vienen siendo lo mismo en todos los otros lugares.

Este lugar tiene los nachos mas famosos de Panamá, es una cafetería deliciosa que cuenta con una cantidad de postres deliciosos.

Repostería fresca y de alto estandar en Panamá, recomiendo el dulce de chocolate, el de limón y el de maracuyá, el servicio a veces se pone lento.