19/05/2010

La Casa del Marisco (Area Bancaria)

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Sobre el restaurante

Calle Manuel Maria Icaza - Area Bancaria - Panamá
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Zarzuela de mariscos
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Zarzuela de mariscos
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Esta bien, pero la verdad tampoco es nada del otro mundo, llevaba ya mucho tiempo deseando poder visitar este restaurante y la verdad es que ha sido una total desilucion. Los mariscos no estaban tan frescos.

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Excelente ambiente y comida. Como punto de mejora ampliar la zona de aparcamiento. El servicio de vino a copas un poco caro.

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Comida
Servicio
Ambiente

El local es precioso, tiene un muy comodo estacionamiento, la comida riquisima y la atencion fue buena.

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Comida
Servicio
Ambiente

Me parece de los peores restaurantes que he estado, queriéndosela dar de bueno. Una paella adornada con huevo duro y pimientos morrones (??)y un arroz durísimo, un pescado demasiado hecho, he estado 2 veces, la primera vez le di una chance, pero a la segunda me di cuenta de que no tienen ni idea!!! Que no pongan "paella", sino un "arroz mezclado con marisco a la manera del chef". Cuando preguntas por qué el pescado está tan hecho, casi pajizo, el servicio te mira como con la mirada perdida, sin entender que te puedas quejar en ese lugar. No sé si en su día fue un buen restaurante y todavía viven de "renta", pero lo que es ahora es absolutamente insuficiente, sobretodo comparado con otros chefs que están reivindicando lo que sí es, en realidad, la buena cocina en Panamá.

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Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Es excelente el ambiente la comida y el servicio, lo único fue que pedí una langosta a la criolla sin saber que era y me trajeron unos pocos trozos de langosta con un montón de salsa y cebolla. Si quieren comerse un buen pedazo de langosta hay que pedir la langosta a la parrilla. Pero aparte de eso nada malo me pareció excelente. Primera vez en Panamá.

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