La Casa del Fideo

El servicio es algo lento aunque el lugar no es grande ni este lleno. Los fideos se sienten suaves y frescos (parece q los hacen ellos mismos). La sopa combinada con 2 carnes 👍 recomendado 😋.. Con pato asado y lechon ✅ El choufun de puerco liso rico.

Pequeño lugar agradable y una decoración muy asiatica. La atención es lenta a pesar q no había muchos clientes. El chow fun de carne con habichuelas no lo había visto nunca... Esta bueno pero le falta más contenido de carne y habichuelas.. Es masa prácticamente.. La sopa de wanton con camarón esta rica pero igual falta contenido mucha pasta y poca carne.. La sopa de tallarines con pato y lechon rica.. Pero es más costosa.. Tienen ganso asado bajo pedido de 24 horas... Esto probaré... A ver si se parece al q uno come en China 😂ya les contaré por ahí

Mantiene su sabor casero y auténtica fonda cantonesa... de entrada el cheonfun recién hecho... El pato asado... la lechona crujiente... fideos con manitas de cerdo con una salsa espectacular... picada vinagreta de nabo con zanahoria... la hoja de mostaza crujiente y el arroz blanco bien elaborado... El menú viene con foto y descripción en español cero estrés... lugar limpio y espacioso...

Me Gusta mucho para almorzar escojes entre arroz, fideo mein, fideo de arroz, fideo plano... la proteína lo mejorcito son los asados lechón piel crujiente poco gordo, puerco asado jugoso y pato buen sabor, falda, patitas de cerdo, pollo jengibre, etc... y modo de servir si en sopa o en salsa... todo fresco... Esta vez probamos mein con tres delicias de asado super recomendado y un lai mein con falda de res suave... vuene con hoja de mostaza... de entrada ya sea un cheon fun o una orden de wotip... todo acompañado de té... Atención básica lo bueno no están encima de ti puedes disfrutar tus comida y conversar (dejar celular a un lado)... Local amplio y limpio... mucha luz natural... de noche se llena el estacionamiento...

Muy fresca y sabrosa comida estilo Guangzhou... sirven desayuno dimsum todo el día y asados también con arroz blanco o con fideos con o sin sopa... Pedimos un arroz con tres delicias: pato asado, charsiu y su signature lechon asado tierno, jugado, con poco gordo y el pellejito tostadito... un guacho de filete de pescado fresco, el pastel de nabo ok, el cheonfan de carne recién hecho, los dumplings wotip de cebollina muy ricos... Todo con te chino... local limpio con buena iluminación natural y se puede conversar a gusto... Servicio tipo casero ... se noche se llena el estacionamiento... buena relación sabor y costo