La Casa del Fideo

Mantiene su sabor casero y auténtica fonda cantonesa... de entrada el cheonfun recién hecho... El pato asado... la lechona crujiente... fideos con manitas de cerdo con una salsa espectacular... picada vinagreta de nabo con zanahoria... la hoja de mostaza crujiente y el arroz blanco bien elaborado... El menú viene con foto y descripción en español cero estrés... lugar limpio y espacioso...

Me Gusta mucho para almorzar escojes entre arroz, fideo mein, fideo de arroz, fideo plano... la proteína lo mejorcito son los asados lechón piel crujiente poco gordo, puerco asado jugoso y pato buen sabor, falda, patitas de cerdo, pollo jengibre, etc... y modo de servir si en sopa o en salsa... todo fresco... Esta vez probamos mein con tres delicias de asado super recomendado y un lai mein con falda de res suave... vuene con hoja de mostaza... de entrada ya sea un cheon fun o una orden de wotip... todo acompañado de té... Atención básica lo bueno no están encima de ti puedes disfrutar tus comida y conversar (dejar celular a un lado)... Local amplio y limpio... mucha luz natural... de noche se llena el estacionamiento...

Muy fresca y sabrosa comida estilo Guangzhou... sirven desayuno dimsum todo el día y asados también con arroz blanco o con fideos con o sin sopa... Pedimos un arroz con tres delicias: pato asado, charsiu y su signature lechon asado tierno, jugado, con poco gordo y el pellejito tostadito... un guacho de filete de pescado fresco, el pastel de nabo ok, el cheonfan de carne recién hecho, los dumplings wotip de cebollina muy ricos... Todo con te chino... local limpio con buena iluminación natural y se puede conversar a gusto... Servicio tipo casero ... se noche se llena el estacionamiento... buena relación sabor y costo

Muy buena comida autentica me recuerda las fonditas de Hong Kong... especialidad los asados y fideos pedimos con patitas de cerdo guisadas muy tiernas con buena salsa... las tres delicias con pato asado, puerco asado y lechón muy tierno el arroz sabia a compita y seco... deberían usar arroz de jazmín con salsa aparte... Regresaremos por el cheonfan se veía muy fresco, los wotip y demás delicias Local amplio, limpio, bien iluminado, estacionamientos amplios pero se llena de noche.. . Servicio lento y poco profesional ...

Pedimos un cheonfan de puerco liso y habichuelas, estuvo bueno y crujiente. La comida completa de arroz con 2 proteínas (gallina en salsa de jengibre y puerco asado). Ambas estaban buenas. Y pedí un hueso de lechón asado para llevar.