Il Tulá

Mis expectativas estaban muy altas producto de los comentarios anteriores. Fui con 3 amigas. La pasta con salsa natural deliciosa pero el filete a la parmesana que pedí tenia el borde tostado por el queso que se derramaba, ademas que la carne estaba mmuuuuy delgada. Lo de mis amigas se veia bien tambien pero tambien le dan un puntaje bueno, no excepcional. Por lo costoso que no va acorde con la experiencia culinaria, dudo que regrese.

Definitivamente el cariño y la pasión que tiene el chef se nota en cada detalle. Desde su amable atención personalizada hasta el fino trato de cada uno de su equipo colaborador. La comida fue exquisita. Comí Hallibut (primera vez en Panamá que lo pruebo pues sólo lo había comido en Norteamérica) en salsa de champaña que fue todo un éxito. La burrata de entrada es la mejor que he probado y la panna cotta con una textura muy suave y nada empalagosa. Entiendo que el lugar quiere verse físicamente como un ambiente casero pero pienso que se pueden hacer algunos arreglitos para hacerlo más acogedor. En cuanto pueda regresaré.

La atención personalizada del chef italiano hace la experiencia culinaria en este restaurante aun más especial. La descripción de los platos hace uno casi saboree los mismos antes de que los sirvan. Todo muy fresco, casero y delicioso. Muy bien!

Muy bien servicio, el chef llega a tu mesa y te detalla el menú y te hace sugerencias, la pasta rellena es realmente deliciosa

El lugar es muy agradable, puedes escoger terraza o en el interior, la comida es excelente, los bocconcini fritos con salsa de tomate espectaculares, muy buenas opciones en platos italianos, La panacota de café es un postre imperdible.