Debo confesar que tenia mucho tiempo sin visitar este lugar, y solo puedo decir que esta ultima experiencia fue realmente extraordinaria. Una cena entre amigos y conocedores de los placeres de la mesa y el buen vino me invito a degustar una noche de: "Raw Bar" donde los mejillones, almejas y ostras desfilaron por nuestra mesa en una magnifica demostración de frescura, calidad, tamaño, presentación y buenas preparaciones. Ademas de su originalidad puedo decir con propiedad que no existe un lugar para comer estos frutos del mar que supere lo que anoche puede comer. Para mi volver al Il Grillo fue como un reencuentro con una antigua novia que ahora la veo mas bella mas madura y mas apetecible. Un buen albariño acompaño la velada y los platos fueron y vinieron no sin antes disfrutar hasta la ultima gota de salsa, caldos y acompañantes. Tengo dos menciones especiales para esta noche, la primera un tartar de carne como pocos he comido, finamente preparado con mini alcaparras y una muy buena carne, pero la opera prima, la vedette de la noche es sin lugar a duda el increíble "Vuelve a la Vida" una preparación de mariscos oriunda de Venezuela que se come en las playas con vendedores ambulantes basada en langostinos, camarones, calamares, pimientos rojos y cebolla morada con una salsa de limón y tomate que realmente tendría la capacidad de "despertar" cualquier muerto no solo por su exótico sabor si no también por todas las propiedades afrodisíacas de esta preparación. Buenos postres una atención esmerada y no invasiva. Cerramos la noche con unos buenos Sambucan flameados con sus respectivas 7 moscas de café. En definitiva toda una experiencia recomendada para los amantes de la buena mesa y particularmente hablando para los amantes de los frutos del mar.
