Hikaru (Marbella)

Este lugar es pequeño pero acogedor. Su comida es muy buena. Es la segunda vez que vamos. Y a pesar de complicado para llegar una vez llegas. Te sientes relax. En esta ocasión sentí que habían cosas del menú que no había. Como el pulpo. Lo que más esposa y yo pedimos nos fue muy bien. Lo repetimos sin duda.

Este lugar es la real joya escondida por su ubicación que no es la más fácil de encontrar. Pero sus buenas recomendaciones te motivan a encontrarlo. Es un excelente lugar su comida es fresca y autóctona japonesa. La sopa mizo, los camarones frito al estilo japonés, los ducho y los vegetales tempera fueron del deleite de los comensales. El servicio es bueno y digital ya que te enseñan los platos que uno desconoce en el teléfono inteligente. Es un lugar que repetiría con los ojos abiertos. Lo recomiendo 100%.

Hemos ido a visitar este restaurante por una crítica que leímos en otra red; empecemos por las buenas entradas salen rápido, el kimchi un sabor diferente salado picante sin fermentación y en salsa de tomate, el huevo uno de mis favoritos, el sushi me pareció normal, el sashimi no fue la calidad que esperaba, y el ramen 🍜 deja mucho que pensar ya que salió frío todos los ingredientes al parecer no saben que el caldo va encima de todos los ingredientes, el servicio no es el mejor tienes que pedir todo no están pendiente de tu mesa, y nos demoramos 1:30 cenando por qué la prioridad es el delivery

La comida estaba sencilla, tienen un menú limitado. Pedimos varios platos para compartir, entre esos: edamame, gyosas, yakisoba, vegetales tempura y tompeiyaki. Recomiendo el último plato, topeiyaki. Muy mal servicio, desde que llegamos tuvimos que pedir las bebidas varias veces, lo cual la mesera se excusaba que se había ausentado personal. El lugar es pequeño y acogedor, un buen ambiente. Si mejoraran el servicio y ampliaran el menú, volvería.

Esta es una pequeña gema escondida. La comida es deliciosa, y la presentación es muy buena. Recomiendo probar la entrada de shimesaba (macarela). De plato fuerte me comí un tonkotsu ramen, el caldo estaba muy sabroso, y mi novio pidió el arroz con anguila que estaba también muy bueno. Pedimos un sake caliente y traía una toallita por la cual se sostenía la pequeña jarra y así poder servirnos cómodamente. El té de lemongrass estuvo perfecto para terminar la comida.