Este restaurante, en pleno centro de la ciudad, es una comida china sin ton ni son. Lo primero que llama la atención es que sirven en la mesa una canasta de pan. ¿En qué restaurante chino se ha visto esto en Panamá? Tienen algo de decoración de la región de Xian (aparte de los guerreros de terracota) pero es como un pastiche kitsch que bordea la espera de un restaurante de comida para llevar, el ambiente de un restaurante de comida rápida o la gourmet china. La presentación del menú es muy impresionante pero allí es donde uno empieza a ver las faltas. Ni el nombre del pato Pekin está como se debe. Pedimos unos wantones hervidos de langostinos que estuvieron insípidos, muy sonsos, absolutamente prescindibles. De platos fuertes un Mei Fun estilo Singapur (fideos de arroz) con poco curry, le advertimos al mesero, y unas costillas con ajonjolí y miel. La comida no estuvo mala, pero no inolvidable. Los fideos más parecían de huevo que de arroz y las costillas tenían mucha grasa. No vimos la oferta de licores, pero empezaron por ofrecernos jugos de todas las frutas y al final del discurso le dije que yo quería vino blanco. En eso sí fueron muy diligentes, en traer el vino y el hielo, igual la comida, que salió rápido, más bien en forma veloz. Tienen un menú para llevar, me traje una copia pero es muy probable que no lo pida a menos que no haya ninguna otra opción. Fue muy decepcionante. Los meseros, todos, venezolanos, seguramente los dueños también lo son. Por allí debe venir lo de servir pan con la comida china.
